たまごやのリッツカールトンをめざして 山田ガーデンファクトリー

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スタッフブログ

新着ニュース

お米新着ニュース 2017.10.18

料理を美味しくする秘密は、新米と古米のブレンドにあり!

ブログをご覧の皆さま、こんにちは!今回は山田ガーデンファーム、通信販売部の井上がお届けします。 10月も中旬を過ぎ、いよいよ実りの秋本番ですね!他県と比べて新米が出回るのが遅い山形県ですが、ようやく新米出荷の季節を迎えることができました!冷...

料理を美味しくする秘密は、新米と古米のブレンドにあり!

お米商品紹介新着ニュース 2017.10.17

新米をより美味しく食べるには?!お米の豆知識

皆様、こんにちは。いつもありがとうございます。  実りの秋、収穫の秋、ということで秋は美味しい食べ物がたくさんありますね!そして何より私たち日本人にとって欠かせない「お米」、新米の季節がやって参りました!!田んぼのきれいな緑色からだんだんと...

新米をより美味しく食べるには?!お米の豆知識

おしらせこだわりの生産管理たまご会社について取り組み性質新着ニュース 2017.10.16

TKG解禁?!最近卵を生で食べられるようになった国!

  いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。  突然ですが、皆さんは生卵を召し上がっていますか?卵かけごはんを始...

TKG解禁?!最近卵を生で食べられるようになった国!

ufu uhu gardenたまご新着ニュース 2017.10.14

卵を一番消費している県はどこ?

 皆様こんにちは!通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただきありがとうございます。  今日は卵の消費量に関する記事をご紹介したいと思います。以前ブログでもご紹介させていただきましたが、日本は世界で第...

卵を一番消費している県はどこ?

たまご成分新着ニュース紅花たまごについて 2017.10.13

水とたまごの関係性

ブログをご覧の皆さまこんにちは! 通信販売部の情野と申します。  皆さまは「仮想水(バーチャルウォーター)」という考え方をご存知ですか? ある食物について「それを作るのにどれくらい新鮮な水が必用なのか...

水とたまごの関係性

新着ニュース 2017.10.09

卵焼き器の材質による焼き上がりの違い

ブログをご覧の皆さま、こんにちは!今回は山田ガーデンファームの井上がお届けします。 本日10/9は「道具の日」です!10月9日が「どう(10)ぐ(9)」の語呂合わせであることから、東京・浅草の調理具の専門店街・かっぱ橋道具街が制定しました。...

卵焼き器の材質による焼き上がりの違い

たまごレシピ商品紹介新着ニュース 2017.10.08

紅花たまごでほっこり酸辣湯

皆様、こんにちは!いつもありがとうございます。 最近は朝晩と冷え込むようになり、ちょっと前までは半袖を着ていたため体がまだ寒さに慣れていないのか、冷え込むととても寒く感じます。衣替えもして冬支度を始めていきたいですね! そんなとき身体にほっ...

紅花たまごでほっこり酸辣湯

ufu uhu gardenたまごレシピ商品紹介新着ニュース 2017.10.06

プレゼントにも最適!手作りたまごサブレ!

いつもスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。今回、初めて投稿させて頂きます、山田鶏卵直営カフェ「たまごやのスイーツ&カフェ ウフウフガーデン」(←くわしくはこちら)の店長髙橋 純一と申します。いつもたまご料理を美味しそうに召し上がっている...

プレゼントにも最適!手作りたまごサブレ!

おしらせたまごレシピ会社について取り組み新着ニュース 2017.10.05

山形名物いも煮を堪能してみてはいかがでしょうか

 皆様こんにちは!通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます!!  秋も深まって参りましたね。寒くなってくると温かい鍋料理が恋しくなりますね~!先日、弊社では社員全員でいも煮会...

山形名物いも煮を堪能してみてはいかがでしょうか

たまご新着ニュース 2017.10.04

宇宙とたまごの意外な関係

ブログをご覧の皆さま、こんにちは! 通信販売部の情野と申します。  今日は10月4日ですが、10月4日~10日までの1週間が 世界宇宙週間と定められていることをご存知でしょうか?  ...

宇宙とたまごの意外な関係
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