たまごやのリッツカールトンをめざして 山田ガーデンファクトリー

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スタッフブログ

性質

たまご性質成分新着ニュース紅花たまごについて 2017.12.09

意外と知らない海外の卵事情!生食出来る卵は日本だけ!?

ブログをご覧のみなさま、こんにちは! 総務の伊藤です。 雪が降ったり降らなかったり、意外と最近の米沢の天気は穏やかです。 雪よりも雨が多いくらいで、ホッとしている所なのですが、 寒さは増してきていて朝が段々辛く...

意外と知らない海外の卵事情!生食出来る卵は日本だけ!?

たまごレシピ性質美容 2017.12.04

こたつでみかんだけではもったいない!みかんと鶏肉を使ったレシピをご紹介します!

  いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。   冬になったらこたつでみかん!ですが、みかんに含まれる成分の中に...

こたつでみかんだけではもったいない!みかんと鶏肉を使ったレシピをご紹介します!

お店紹介たまご性質成分新着ニュース構造芸術 2017.11.03

卵の殻が建築材に…?褐色卵の殻を使った驚きの活用とは?!

「卵の殻が建築材に…?褐色卵の殻を使った驚きの活用とは?! いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。 これまでスタッフブログ内では卵...

卵の殻が建築材に…?褐色卵の殻を使った驚きの活用とは?!

おしらせこだわりの生産管理たまご会社について取り組み性質新着ニュース 2017.10.16

TKG解禁?!最近卵を生で食べられるようになった国!

  いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。  突然ですが、皆さんは生卵を召し上がっていますか?卵かけごはんを始...

TKG解禁?!最近卵を生で食べられるようになった国!

おしらせたまご性質新着ニュース構造紅花たまごについて通販 2017.09.20

どうして卵を電子レンジに入れて調理してはいけないの?レンジでチンして卵が爆発する理由と電子レンジの正しい使い方をおさらいしましょう

 いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。  いまや世帯普及率が97%の電子レンジ。近年は時短料理やシリコンスチーマー、タ...

どうして卵を電子レンジに入れて調理してはいけないの?レンジでチンして卵が爆発する理由と電子レンジの正しい使い方をおさらいしましょう

たまごレシピ性質紅花たまごについて 2017.08.12

今日は君が代の日ということで卵の「黄身」を楽しめる栄養満点、月見雑炊を紹介します!

ブログを読んでいる皆様、こんにちは!総務部の伊藤です。 今日は「君が代の日」だそうで。私は年々、君が代を歌う機会が少なくなってきました。昔はいまいち意味も呑み込めず、なんとなくのんびりした歌だなぁくらいで歌っていたんですが……意味まで分かっ...

今日は君が代の日ということで卵の「黄身」を楽しめる栄養満点、月見雑炊を紹介します!

たまご性質新着ニュース紅花たまごについて 2017.06.20

加工品でも美味しいたまご!

皆様、こんにちは!いつもありがとうございます。 今回はカップラーメンに入っているたまごのようなたまごの加工品についてご紹介します! 「たまごは生ものだから早く食べないと!」「たまごは産みたて新鮮たまごが美味しい!」などたまごのイメージは生も...

加工品でも美味しいたまご!

たまご性質新着ニュース紅花たまごについて 2017.02.09

ドイツの伝統菓子バウムクーヘン

皆様こんにちは!今回はバウムクーヘンをご紹介します!バウムクーヘンもたまごをたくさん使用したお菓子で、生地を巻きつけるための芯、それを回し続ける道具、生地を焼くバーナーなど専用の機械でバウムクーヘンは作るのですが以前ご紹介したように、ご家庭...

ドイツの伝統菓子バウムクーヘン

おしらせたまご性質新着ニュース紅花たまごについて 2016.12.26

食べ物の五味五性

皆様こんにちは!クリスマスが終わるとなおさら年末という事を実感します。歳を重ねるにつれ1年経つのが早く感じますが、振り返れば充実している毎日だと思います。今年は新しいチャレンジが多く、わくわくするようなこともたくさんありました。来年も楽しん...

食べ物の五味五性

たまご性質新着ニュース紅花たまごについて 2016.11.09

エコな新素材!卵殻の活躍をご紹介!

いつもブログをご覧の皆様、こんにちは!初めてご覧の皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム、通信販売部の石井です。 今回、ご紹介するのは身近で有効活用されている「たまごの殻」についてご紹介していきたいと思います。 実は私たちも馴染...

エコな新素材!卵殻の活躍をご紹介!
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  • 産地直送紅花たまご
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