たまごやのリッツカールトンをめざして 山田ガーデンファクトリー

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スタッフブログ

BANK BOOK BARで旬の食材と美味しいお酒を味わってください!

おしらせお店紹介商品紹介新着ニュース 2018.10.08

 

皆様こんにちは!

通信販売部の吉田明日美です。

いつもブログをご覧いただき、誠にありがとうございます!

 

 

10月になり、気温もぐっと下がりすっかり秋ですね!

人肌が恋しい季節になりました(笑)

日が暮れるのも早くなり、何だかさみしさを感じる秋は、皆でお酒を飲んで楽しみましょう!!

弊社で経営しているバル「BANK BOOK BAR」では、現在秋の食材を使用した限定メニューを展開中です!

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今日はこちらのメニューを少しご紹介させて頂きます。

 

 

■プレミアムアヒージョフェア商品

BBBオリジナルのガーリックバターを使用したプレミアムなアヒージョです!

寒いこの時期に秋の食材をふんだんに使用した熱々のアヒージョはいかがでしょうか?

 

●ソフトシェルシュリンプのアヒージョ

シュリンプ

殻ごとがぶっと頭から食べられるソフトシュリプの旨味満載のアヒージョです!

 

●秋刀魚のスモークとカマンベール、柚子胡椒のアヒージョ

秋刀魚

想像もつかない組み合わせですが、一度食べるとクセになります!

ビールからワインまで、オールラウンダーなアヒージョです!

 

●牛タンとたっぷりキノコのアヒージョ

キノコ

赤ワインで煮込んだ厚切り牛タンがごろっと入った、ワインにぴったりの大人のアヒージョです!

 

●豚ほほ肉と洋梨、生ハムのアヒージョ

生ハム

柔らか豚ほほ肉のクリーム煮と洋梨、生ハムの甘じょっぱい組み合わせは無限ループな美味しさです!

 

●鶏肉とイチジク、ブルーチーズのアヒージョ

チキン

インドのタンドリーチキン風の味付けのアヒージョは、スペインのアヒージョを超えた、エキゾチックな味わいです!

 

 

こちらの5種類のアヒージョは各900yenで提供しております。

また、たくさんあってどれにしようか迷う・・・という方にオススメのお得な3種盛り合わせもございます!

3種

3種盛り合わせは組み合わせ自由で1680yenで提供しております!

 

 

■おでん

この時期はやっぱり定番のおでんが恋しくなりますね!

身体の芯から温まります!

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●おでん5種盛り690yen

・紅花たまご

・ギョウザ

・大根

・玉子&ウィンナー

・イイダコ

 

●3種盛り490yen

・紅花たまご

・大根

・イイダコ

 

 

■季節のテリーヌ「鶏とキノコ、栗のテリーヌ」

テリーヌ

BBB自慢の特製テリーヌです。

鶏むね肉のムースに旬の栗、キノコ、そしてフォアグラを入れたテリーヌです!

ぜひ、ご来店いただいた方に召し上がっていただきたい一品です。

こちらは780yenで提供しています。

 

 

私もたくさん試食させて頂きましたが、どれもすごく美味しくて食欲の秋にぴったりです!

一見、この組み合わせ?と不思議に思う食材たちもいい意味で期待を裏切られること間違いなしです!

これからもう少しすると宴会シーズンに突入することかと思います。

BANK BOOK BARでは宴会も承っておりますので、ぜひご用命くださいませ!

素敵な特典がついていますよ♪

 

 

 

それでは、次回の記事もお楽しみに!

 

通信販売部

吉田明日美

商品一覧
  • 産地直送紅花たまご
  • たまご家さんのカレー
  • おいしい山形のお米
  • 山形の特産品
  • スイーツ果物

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