いつもブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。

初めてご覧になっている皆さま、初めまして。

総務部の米野と申します。

 

 

急ですが…毎日の食事の中で、他の食品とたまごの組み合わせで脳力リフレッシュ効果があるのはご存知でしたか？

今回はその仕組みについてご紹介させて頂きたいと思います(^^)/

 

 

○脳は一日中活発に働いています！！

脳は毎日朝昼夜問わず、活発に働いています。例えば…

 

・記憶力をスムーズにする

・集中力・注意力を高める

・理解力・判断力・思考力を活動させる

・喜怒哀楽の感情バランスをコントロールする

・呼吸、血流、消化、睡眠、体温などの生理機能をサポート

・運動感覚をバランスよく調整する

 

 

脳の神経細胞や神経伝達物質は、食事から摂る栄養成分で作られ、これらを働かせるエネルギーも

食事でまかなわれています。

脳を活発にする源は、毎日の食生活によって変わってくるのです！！

それほど食事は毎日元気に過ごすためにも大切なことがわかりますね(*^_^*)

 

そのためにも、5大栄養素（タンパク質、脂質、炭水化物、無機質、ビタミン）をしっかり摂ること、

脳の働きを活性化する栄養素や栄養成分をとり入れることが重要です。

 

 

 

○たまごは栄養価の宝庫！他の食品との組み合わせで

脳力リフレッシュ効果♪

 

たまごには、脳の神経伝達物質の材料になるアミノ酸、レシチン、

それらの働きをサポートするビタミンＢがたっぷり含まれています。

さらに、ブドウ糖やＤＨＡ、各種ビタミン・ミネラルなどを多く含む食品と組み合わせることで、

脳力リフレッシュ効果があります。

 

＜ブドウ糖を多く含む食品＞

米・パン・リンゴ・はちみつ・さつまいも・麺類など

 

 

 

＜ＤＨＡを多く含む食品＞

イワシ・サバ・サンマ・ブリ・マグロのトロ

 

 

 

＜ミネラルを多く含む食品＞

煮干し・のり・わかめ・納豆・豆類

 

 

 

毎日たまごを含めたバランスのよい食事を食べ、脳をリフレッシュし、快適な生活を送れるように

していきましょう(^_^)v

 

では、次回の記事もお楽しみに♪

 

 

総務部　米野