皆様こんにちは！

 

これまでハワイの人気スイーツであるマラサダ（詳しくはこちらから！）・パンケーキをご紹介してきましたが、

今回はハワイの新食感スイーツ「エッグパフ」をご紹介します！

 

 

★エッグパフとは・・・

たまごの形をした型にたまご・小麦粉を混ぜた生地を流し込み、ワッフルのように焼きあげたものです。

外側はカリッと内側がモチモチしているのが特徴です。

エッグパフを食べやすい大きさにちぎりながら、アイスクリームやカスタードソースなどに付けて食べたりもします！

ハワイや韓国でで大人気のスイーツなんですよ！

 

★ufu uhu FARMオリジナル「エッグパフ」

まだあまりみたことがない「エッグパフ」ですが、先月オープンしたufu uhu FARMでお召し上がり頂けます！

山田鶏卵直営農場「山田ガーデンファーム」の新鮮紅花たまごをふんだんに使用したエッグパフは

たまごの美味しさをしっかりと味合うことができます。

甘すぎず、生地の食感も軽いので食べやすく、ちぎりながらパクパクと食べることができます。

ufu uhu FARMでは特製カスタードソースやチーズに付けて食べるディップ形式、

ソフトクリームにチョコソースやカスタードソースなどがかかっているサンデー形式などでご案内しており、

オープンして間もないですが人気のスイーツとなっております♪

 

◎ホットエッグパフ（カスタードディップ・チーズメルトディップ）・・・680yen

◎エッグパフサンデー（カスタード・ショコラ＆キャンディ・季節のソース）・・・730yen

 

種類も豊富にあり、たくさんのエッグパフをお楽しみいただけると思います！

私のおススメはエッグパフサンデーのプレミアムカスタードです♪

弊社のたまごの美味しさを十分に味わうことが出来ます！！

 

 

★夏休みはufu uhu FARMでエッグパフ♪

ufu uhu FARMがオープンし半月が経ちました。

オープンして間もないのですが、「エッグパフ」は人気商品で早速ＳＮＳや口コミで

画像や食べた感想がアップされているようです。

緑いっぱいの落ち着いた雰囲気の店内で食べることもでき、お店の隣にある「てんぼうだい」で

広大なガーデンを眺めながら食べることもできます♪

先日私は家族と景色を眺め、心地よい風を感じながら「エッグパフ」を食べました。

夏休み・お盆ということで外出する機会もあると思いますが、緑いっぱいの落ち着いたなかで、

朝採り新鮮な紅花たまごを使用した「エッグパフ」を食べて、

体も心もひとやすみしてみてはいかがでしょうか♪

 

高橋