ブログをご覧の皆さん、こんにちは！！

初めてご覧になっている皆さま、初めまして！！

総務部の田谷です。

 

 

 

突然ですが！！

皆さんはどんなパンがお好きでしょうか？

昔からある「あんぱん」や「クリームパン」、最近話題の「塩パン」など、

おやつや食事になるパンは、手軽に食べられることからスーパーやコンビニでも取り扱い種類が増えています。

 

そんな中でも、私は「カレーパン」が大好きです！！

外のサクサクとした生地はもちろん、お店によって中のカレーの味がさまざまあり、

パン屋さんに行ったら必ず買ってしまいます(*^ω^*)♪

 

そこで今回は、あまり重くなり過ぎず、簡単に食パンと春巻きの皮で作れる

「絶品半熟卵カレーパン」をご紹介したいと思います！！

手間のかかるパン生地作りがないので、簡単に作ることができますよ！！

 

 

 

 

 

 

食パンと春巻きの皮で～絶品半熟卵カレーパン～

【材料（2個分）】

・紅花たまご…2個

・食パン(8枚切)…2枚

・春巻きの皮…2枚

・ドライカレー…適量

・バッター液

     　　薄力粉…大さじ2

　　　　水…大さじ2

　　　　マヨネーズ…少々

・パン粉…適量

 

【作り方】

①紅花たまごで、両面焼きした半熟目玉焼きを作る

※この後、油で揚げるため、半熟状態にするのがポイント！！

②耳を切り落とした食パンを2等分に切り、ドライカレーをぬり、①を挟む

③②を春巻きの皮で包む

※春巻きの皮で包むことで型崩れ防止に！！

④③をバッター液に浸け、パン粉を付けて5～10分ほど冷蔵庫で休ませる

⑤④を表面がきつね色になるまで油で揚げ、油をきって完成！！

 

 

 

 

外は春巻きの皮と衣のパリパリ・サクサク感がたまらなく！！

中は半熟たまごとカレーが絶妙のバランス！！

何個でも食べられちゃいますよ(＾0＾)/

ぜひ、オリジナルのカレーパンを作ってみて下さい！！

 

 

 

 

 

また、紅花たまごは卵特有の生臭さが少なく、とても食べやすい卵です。

今回は紅花たまご使って「カレーパン」を作りましたが、

弊社直営カフェufu uhu gardenでは、紅花たまごを使った「食パン」と「カスタードクリームパン」を販売しております。

卵本来のおいしさがよく感じられる商品となっておりますので、是非一度お召がり下さいませ！！

 

※ufu uhu garden　定休日変更のお知らせ

7月より定休日を変更させて頂きます。

何卒ご了承いただきますよう、よろしくお願い致します。

毎週火曜日 定休　→　毎週火曜日 + 毎週第1水曜・第3水曜 定休

✿7月の定休日✿

7/5(火)・7/6(水)・7/12(火)・7/19(火)・7/20(水)・7/26(火)

詳しくはホームページでもご確認いただけます。

http://www.ufuuhugarden.com/　←ｸﾘｯｸ

 

 

 

では、次回の更新もお楽しみに！！

 

総務部　田谷