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スタッフブログ

ホットプレートで簡単楽しい卵料理!オムライス編!!

たまごレシピ 2018.05.07

 

いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは。

今回は総務部・矢萩がお届け致します。

 

最近は暖かい日が続き、春の陽気があふれていますね。

先日、米沢では上杉まつりが開催され、

たくさんの人でにぎわっていたようです!!

 

 上杉行列②

 

さて、春は大勢で集まるような機会が増えると思います!

先日もご紹介させて頂きましたが、

パーティーなど大人数で集まった際にもぴったりな

ホットプレートで作る卵を使った料理をご紹介していこうと思います!

今までホットプレートというと、焼肉やたこ焼きなどで使う事しかイメージできませんでしたが、

最近のホットプレートは鍋や蒸し料理、スイーツまでたくさんの料理を作ることができます。

それでは、今回は卵料理の定番、オムライスをホットプレートで作る方法をご紹介します(*^_^*)

 

 purupuru

 

<材料> 2~3人分

・紅花たまご…4個

・玉ねぎ…1個

・ハム…30g

・ごはん…2杯

・塩・こしょう・ケチャップ…お好みで

 

<作り方>

     1. 玉ねぎをみじん切り、ベーコンを一口サイズに切り、ホットプレートでサラダ油を熱して炒める。

     2. 玉ねぎがあめ色になったら、塩コショウ・コンソメで味付けし、ごはんを加える。

     3. ケチャップを追加して、お好みの味付けにする。

     4. ケチャップライスを中央に集め、丸い形を作る。

      5. 周りに溶き卵を流し入れ、半熟になるまで火を通して完成です。

 

ケチャップライスと卵をくずし、混ぜながら食べていきます。

野菜を別で炒めたりする手間が省けるので時短料理にもなります。

ホットプレートで楽しみながら調理できるので、

パーティーなどにはぴったりのオムライスではないでしょうか!

大きいホットプレートで作れば大人数でも対応可能ですね♪

また、洗い物もホットプレート1つで済んでしまうのでとってもおすすめですよ!

 

 images

以前も何度かオムライスのレシピをご紹介しておりましたので、

ぜひこちらもチェックして頂き、試してみて頂ければと思います!

↓ ↓ ↓

 

 

それでは、次回の更新もお楽しみに♪

 

総務部 矢萩

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