いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは。

今回は総務部・矢萩がお届け致します。

 

梅雨が近づいており、毎日じめじめした日が多いですが、

皆様いかがお過ごしでしょうか？

雨の日は気分があがらず、憂鬱なぎも多いと思います。

そんな憂鬱な日には家事をするのも面倒に思うと思いますので、

今回はとっておきの時短料理をご紹介させて頂きます。

 

 

ご紹介するのは炊飯器で作る卵チャーハンのレシピです！

作り方をご紹介します。

 

 

　【材料】（3～4人分）

　　　・紅花たまご…2個

　　　・ごはん…3合

　　　・具材…お好みで

　　　・塩…適量

　　　・醤油…適量　

　　　・酒…適量

　　　・中華だし…大さじ1

　　　・しょうが…適量

　　　・にんにく…適量

　　　・ごま油…小さじ1

 

【作り方】

1. ネギやウインナー、玉ねぎなどのお好みの具材を食べやすい大きさに切っておく。
2. 炊飯器に米を研ぎ、水を入れたら、塩、醤油、酒、中華だし、にんにく、しょうがを入れ全体を軽く混ぜて、

1.の具材を入れる。

3. 水を入れすぎないように注意しながら、炊飯のスイッチを入れる。
4. 炊き上がったら、仕上げ用の刻みネギを入れ、卵を溶いたものを円を描くように流し入れる。
5. 最後にごま油を流し入れ、しゃもじでかき混ぜて約3分間保温する。
6. もし水分が多いようなら保温の時間を長めにとり、かき混ぜながら水分を飛ばしていけば完成！！

 

 

炊飯器で作るので、フライパンで作る時のように具材が焦げてしまったりなどの失敗もありません！

 チャーハンはもともと簡単に作れる時短料理に当てはまると思いますが、

炊飯器を使用することでより簡単に、手間なく作ることができるようになります！

炊飯器しか使わないので洗い物も少なくなりとってもおすすめです。

時短料理で忙しい毎日を乗り越えましょう！！

 

 

ぜひ皆様も、弊社の“紅花たまご”を使用して

炊飯器1つで簡単に作れる“卵チャーハン”を作ってみてはいかがでしょうか？

ぜひ試してみてくださいね。

 

では次回の更新もお楽しみに♪

 

総務部　矢萩