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お正月に★もち入り茶わん蒸し
いつもブログをご覧になって頂いている皆様こんにちは！通信販売部の吉田明日美です。 卵料理といえば・・・オムライスやたまご焼きを思い浮かべる方が多いと思いますが、茶わん蒸しも外せませんよね！茶わん蒸しって、つるんとしたの...
お米たまごレシピ商品紹介新着ニュース通販 2015.12.22
山形の味、大根めしをご紹介！
いつもブログをご覧の皆様、こんにちは！山田ガーデンファーム、通信販売部の石井です。 皆様は、大根めしというものをご存知でしょうか？今回は、山形の古き味、大根めしについてご紹介いたします！ <大根めしとは？>大根めしとは、呼び名...
通信販売部でのモウルドパックについて
いつもブログをご覧の皆様、こんにちは。山田ガーデンファーム、通信販売部の石井です。 今回は、通信販売部で使用しているモウルドパックについてご紹介致します。 私たち、通信販売で皆様にお届けしている卵はスーパー等で見かける...
ご存知ですか？「米沢のABC」
いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。 突然ですが、米沢には「米沢のABC」というものがあります。皆さんはご存知でしょうか？ これは米沢の特産品の頭...
「山形県置賜地方伝統の味噌餅を手軽に作ってみよう！」
ブログをご覧頂いている皆様こんにちは！通信販売部の吉田明日美です。今日は米沢の人なら、今の時期は絶対食べたくなっちゃう「味噌餅」をご紹介します！◎味噌餅とは？山形県置賜地方で古くから食べられているソウルフードです！（私たちの会社もこの地方に...
お餅を使ったレシピ：餅入りピザ春巻き
いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。通信販売部の薩佐と申します。今回は、「おもちのアレンジレシピ」についてご紹介をさせて頂きたいと思います。 昨日、弊社の季節のお取り寄せ商品のおもちについてご紹介...
「米どころ山形のおいしいお餅をご紹介しております！」
ブログをご覧頂いている皆様こんにちは！通信販売部の吉田明日美です。今日は山田ガーデンファームお取り寄せ商品のご紹介をさせて頂きたいと思います。 今月の山形のおいしいお取り寄せ商品は・・・「山形のもち」 初めてご紹介させ...
卵殻の仕組みについて！
いつもブログをご覧の皆様、こんにちは！山田ガーデンファーム通信販売部の石井です。 今回は卵の殻（卵殻）の仕組みについてご紹介致します！中身を守るためだけにあると思われがちな卵の殻ですが、ただ固い物質で中身を守っているわけではありません。微...
「お客様のお声は私たちの宝物です」
ブログをご覧頂いている皆様こんにちは。通信販売部の吉田です。 我が社は「たまご家のリッツカールトンをめざして」という社訓を掲げております。一流ホテル「ザ・リッツカールトン」のように、スタッフが常に最高レベルのサービスを提供するとい...
様々なサイズの卵について
ブログをご覧頂いている皆様、こんばんは！山田ガーデンファーム、通信販売部の石井と申します。 今回はいろいろな卵の大きさについてご紹介していきます。 まず卵の大きさは主に６つに分けられます。SSサイズ、Sサイズ、MSサイズ、Mサイズ、Lサイズ...
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ハンバーグに卵は必要？？
ブログをご覧になっている皆様、こんにちは...
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卵の殻が大活躍！カリカリ梅の作り方
ブログをご覧の皆さま、こんにちは！今回は...
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いつもブログをご...
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