0120-22-0505

たまご

たまごレシピ 2015.09.14

秋にオススメの簡単、絶品たまご料理をご紹介

ブログをご覧頂いている皆様こんにちは。秋といえば、食欲の秋！私も食べる事が大好きなので、秋は最高の季節です♪今回は、吉田オススメの今の季節にぴったりな卵を使った簡単レシピをご紹介致します！【さんまと卵のくるくるフライ】さんまが美味しい...

たまご新着ニュース 2015.09.13

日本がたまご消費量世界第3位の理由とは？

ブログをご覧いただいている皆様、こんにちは。今回は総務部矢萩がお届けします！昔から日本人は栄養のバランスが良いことから、卵料理を大切にしてきました。皆様の家庭の食卓から外食業界の飲食店、スーパーなどの量販店で販売されているお惣菜など、...

たまご 2015.09.12

食品を美味しくするたまごの秘密！

ブログをご覧頂いている皆さま、こんにちは！総務部所属の米野と申します。たまごはいろいろな加工食品によく使用されています。それはたまごに食品を美味しくする機能が備わっているからです！！今回はたまごの機能を3つご紹介させて頂きます。乳化性...

たまごレシピ 2015.09.11

ゆでたまごの豆知識～これでお悩み解決♪～

皆様、こんにちは！今回は「ゆでたまご」について、知って得する知識をご紹介していきたいと思います！ 1.　新鮮なたまごほど殻がむきにくい！「ゆでたまご」の殻が剥きにくい、というお問い合わせが多いのですが、それはたまごの「新鮮度」...

こだわりの生産管理たまご 2015.09.10

様々なサイズの卵について

ブログをご覧頂いている皆様、こんばんは！山田ガーデンファーム、通信販売部の石井と申します。今回はいろいろな卵の大きさについてご紹介していきます。まず卵の大きさは主に６つに分けられます。SSサイズ、Sサイズ、MSサイズ、Mサイズ、Lサイズ...

たまご 2015.09.07

たまごっていつから食べられている？たまごと鶏の歴史をご紹介します！

ブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。今回は、「たまごと鶏の歴史」を紐解いてみたいと思います。たまごには「物価の優等生」という呼ばれ方もあり、今や、庶民の味方の食材となっています。たまごは、古くから庶民に親しまれる食材だったかというと、...

たまごレシピ新着ニュース 2015.09.06

最近話題の“冷凍たまご”の原理を紹介させていただきます！

ブログをご覧いただいている皆様、こんにちは。(株)山田鶏卵総務部の矢萩と申します。私たちの生活に欠かせない食材のひとつである“たまご”。大型スーパーなどの量販店から小さい商店、コンビニでも販売され、沢山の人が利用する飲食店...

こだわりの生産管理たまご商品紹介新着ニュース 2015.09.05

温泉たまごへのこだわり

ブログをご覧頂いている皆様、こんにちは！総務部所属の米野と申します。弊社は生たまごの出荷の他に、温泉たまごの製造も行っており、今回は温泉たまごの製造工程についてご紹介させて頂きます！！温泉たまごの製造工程は、大きく下記の5つの工程に分けて...

たまご 2015.09.04

「卵は栄養の宝庫！積極的に摂取しましょう」

ブログをご覧頂いている皆様、こんばんは！今回は卵に関する豆知識をご紹介させて頂きます♪ 日々、お客様とお話をさせて頂くなかでよく聞くのが「コレステロールが高くなったから卵を控えようと思って・・・」というお声です。私、実は栄養士の資格を持って...

たまご

秋にオススメの簡単、絶品たまご料理をご紹介

日本がたまご消費量世界第3位の理由とは？

食品を美味しくするたまごの秘密！

ゆでたまごの豆知識～これでお悩み解決♪～

最新の機械設備で製造しています！！

様々なサイズの卵について

たまごっていつから食べられている？たまごと鶏の歴史をご紹介します！

最近話題の“冷凍たまご”の原理を紹介させていただきます！

温泉たまごへのこだわり

「卵は栄養の宝庫！積極的に摂取しましょう」

人気のブログ記事

ハンバーグに卵は必要？？

卵の殻が大活躍！カリカリ梅の作り方

あなたは何派？目玉焼きの焼き方6種!