たまご
チーズケーキの日
毎月5日は「チーズケーキの日」。チーズケーキの日は北海道札幌市を拠点に置いているスイーツ店が制定した記念日です。日本記念日協会によって2011年に公認を受けているようです。 平安時代に作られていた乳製品を「醍醐(だいご)」と呼ばれ...

こだわり!紅花たまごの商品ラインナップ!
皆様、こんにちは!いつもありがとうございます。 弊社では直営農場の「山田ガーデンファーム」で鶏の飼育を行い、その鶏が産んだ「紅花たまご」の製造・販売を行っております。「紅花たまご」とは、鶏のエサに山形県の県花である「紅花」を使用し、「紅花」...

ひな祭りにぴったりのレシピをご紹介致します!
皆様こんにちは!通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。 今日はひな祭りです。ひな祭りのご馳走といったらチラシ寿司!今日は見た目がとっても華やかなロールケーキ寿司を...

小さくて可愛いミニオムレツ!
みなさんこんにちは!本日のブログを担当させて頂きます、総務部の岩倉と申します!よろしくお願いします! 月日が経つのも早いもので、3月に入りました。山形も雪ではなく、やっと雨が降るようになりました。雪も好き...

たまごデザートレシピ紅花たまごについて 2019.03.01
たまごを使って簡単・時短にできるスイーツをご紹介致します!!
いつもスタッフブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。山田ガーデンファームスタッフの佐藤と申します。 今日から3月ですね!!こちら米沢市も天気が良い...

見た目もオシャレなミルフィーユオムライスの作り方
いつもスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!初めてご覧頂く皆様、初めまして!たまごやのスイーツ&カフェ ウフウフガーデンの髙橋と申します。早いもので2月も残りわずかとなり暖かい春がとても待ち遠しいです。冬季休業中のウフウフファームでは商品...

今が旬!ブロッコリーのふんわりカニカマ卵あんかけ
いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは!はじめてブログをご覧頂いている皆様、はじめまして!山田ガーデンファームの生田と申します。 これからが旬の野菜といえば、ブロッコリー! ブロッコリーはサラダや炒め物やお弁当に入れ...

春彼岸の贈り物にくんせい卵を
2017年の本日2月24日の金曜日に、働き方改革の一環・個人消費の促進を目的とされたものです。毎月最終金曜日は仕事を早めに切り上げ、夕方からショッピングや外食、または2泊3日の小旅行に出かけるなど自由に選択することができる仕組みですが、私個...

紅花たまごでポーチドエッグスープ
皆様、こんにちは!いつもありがとうございます。あっという間に2月も下旬ですね。2月は特に日数が少なく、もの足りない感じもしますが、春に向かっていると思うとホッとしますね♪ 今回はたまごのチョイ足しレシピとしてポーチドエッグのスープをご紹介し...

お酒のおつまみ、味噌漬け卵!
皆さんこんにちは!本日のブログを担当させて頂きます、総務部の岩倉と申します!よろしくお願い致します! 2月も下旬に入り、もうすぐ3月です。もうすぐ暖かくなる時期になりますが、山形はい...
