たまご
この違いはなんだろう?
こんにちは!通信販売部の遠藤です。 本日はお客様からお問い合わせがあった質問に対してお答えいたします。 今回はこの二つについてお答えいたします。〇「卵」と「玉子」どう使い分けているのか?〇卵の殻の色の違いはどのようにし...

おしらせたまご商品紹介新着ニュース紅花たまごについて 2018.07.17
業務店様向け!商品紹介
皆様、こんにちは!いつもありがとうございます。 弊社では自社農場での鶏の飼育をはじめ、製造・販売を行っている会社です。鶏の鶏舎は山形県川西町にありとても自然豊かな場所で毎日元気たまごを産んでおります。そのたまごは地元のスーパー様はもちろん、...

たまごレシピ味和商品紹介紅花たまごについて色通販 2018.07.16
暑い夏は夏野菜が入った冷たい茶わん蒸しを食べよう!
いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。 暑いですね!皆様、今が旬の夏野菜は召し上がっているでしょうか!山形では家庭菜園でキュウリやナス、ト...

おしらせたまごデザートレシピ新着ニュース 2018.07.14
ゆで卵!?ゼリーをご紹介します!!
ブログをご覧の皆様こんにちは!総務部の岩倉と申します。 もう夏も中旬です。夏の暑さで体調を崩さないように気をつけましょう!水分補給もしっかりして、卵も食べて元気にこの夏を過ごしましょう!突然ですが今日7月14日はなんの日かご存知ですか?これ...

夏野菜を使ったガパオライスを作ってみよう!!
いつもスタッフブログをご覧頂いている皆さま、こんにちは。初めてスタッフブログをご覧になっている皆さま、初めまして。山田ガーデンファームの佐藤と申します。 この度の水害では甚大な被害が出たとニュースにて確認しております。...

ufu uhu gardenたまごレシピ和 2018.07.12
夏にぴったりの冷たいたまご料理のご紹介
いつもスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。初めてスタッフブログをご覧になられた皆様、はじめまして。「たまごやのスイーツ&カフェ ウフウフガーデン」店長の高橋です。 7月も半ばに入り学生の皆様は夏休みが待ち遠しい毎日を送られてい...

ufu uhu FARMufu uhu gardenお店紹介たまご 2018.07.11
たまごかけご飯用醤油集めました!!
いつもスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。たまごやのスイーツ&カフェ ウフウフガーデンの高橋と申します。 7月も半ばとなり、30度を超える真夏日やじめじめとした日が続いている米沢市です。ウフウフファーム...

懐かしの味!ミルクセーキを更に美味しくアレンジ!
いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは!初めてご覧いただいている皆様、はじめまして!山田ガーデンファームの生田智美と申します。 7月の初旬だというのに毎日めまいがするような暑さが続いていますね。 暑い夏に飲みたくなる...

七夕に食べていた索餅とは
こんにちは!通信販売部の遠藤です。 本日は7月7日、皆さんご存知七夕です。日本では五節句の一つで、3月3日のひな祭りや5月5日の端午の節句とともに重要な行事の一つとして知られています。3月3日はひなあられ、5月5日は柏餅など行事食...

たまご 2018.07.06
簡単ふわふわゆでたまごを作ろう!!
皆様こんにちは!いつもありがとうございます。 皆様はゆでたまごはどのようなものが好みでしょうか?ゆでたまごのできあがりは茹で時間、茹で始めの温度等で様々変わってきます。自分の好みのゆでたまごを作り出すのも楽しいですよね!わたしは固めより黄身...
