レシピ
秋にオススメの簡単、絶品たまご料理をご紹介
ブログをご覧頂いている皆様こんにちは。秋といえば、食欲の秋！私も食べる事が大好きなので、秋は最高の季節です♪今回は、吉田オススメの今の季節にぴったりな卵を使った簡単レシピをご紹介致します！ 【さんまと卵のくるくるフライ】 さんまが美味しい...
ゆでたまごの豆知識～これでお悩み解決♪～
皆様、こんにちは！今回は「ゆでたまご」について、知って得する知識をご紹介していきたいと思います！ 1. 新鮮なたまごほど殻がむきにくい！「ゆでたまご」の殻が剥きにくい、というお問い合わせが多いのですが、それはたまごの「新鮮度」...
最近話題の“冷凍たまご”の原理を紹介させていただきます！
ブログをご覧いただいている皆様、こんにちは。(株)山田鶏卵 総務部の矢萩と申します。 私たちの生活に欠かせない食材のひとつである“たまご”。大型スーパーなどの量販店から小さい商店、コンビニでも販売され、沢山の人が利用する飲食店...
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卵の殻が大活躍！カリカリ梅の作り方
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