たまごやのリッツカールトンをめざして 山田ガーデンファクトリー

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スタッフブログ

ひな祭りにぴったりのレシピをご紹介致します!

たまごレシピ新着ニュース 2019.03.03

 

皆様こんにちは!

通信販売部の吉田明日美です。

いつもブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。

 

 

今日はひな祭りです。

ひな祭りのご馳走といったらチラシ寿司!

今日は見た目がとっても華やかなロールケーキ寿司をご紹介致します。

 

 

「三色ロール寿司」

ロール

材料〜2人分〜

・酢飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・400g

・紅花たまご・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個

・かにかま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4本

・アスパラガス・・・・・・・・・・・・・・・・・・2〜3本

・お好みのトッピング(サーモン、まぐろなど)・・・・適量

 

作り方

①薄焼きたまごを作り、5㎝幅に切る。

②アスパラガスは塩ゆでし、2mm位の厚さにスライスする。

③巻き簾にラップをしいて、具材を斜めに並べる。

④酢飯を俵型に握って手前におく。

⑤巻き簾で巻いて、ラップの両端をひねって軽く転がし、整形する。

⑥お好みのトッピングをのせて出来上がり!

 

 

見た目が華やかなのでひな祭りだけでなく、お誕生日会やホームパーティーなどでも活躍しそうです!

紅花たまごを使用することで、鮮やかなオレンジ色になるのでさらに映えますね!

ぜひ作ってみてください。

purupuru

 

 

それでは、次回の記事もお楽しみに!

 

 

通信販売部

吉田 明日美

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