ブログをご覧の皆さま、こんにちは！

 

通信販売部の情野と申します。

 

 

 

さて皆さま、本日は「野菜の日」です！

 

「や（8）さ（3）い（1）」の語呂合わせから

 

全国青果物商業協同組合連合会をはじめ9団体の関係組合が、

 

昭和58年（1983年）に定めた記念日なのです。

 

 

そこで！！

 

今回は野菜の中でも、キャベツの秘密を

 

紹介したいと思います！

 

 

 

 

いつも揚げ物には千切りのキャベツが添えられていますよね？

 

皆さまもよくお見掛けすると思います。

 

それにはきちんとした意味があるのです！

 

 

 

キャベツは「貧乏人の医者」と呼ばれるほど、ビタミンKやCたくさん含まれた

 

野菜なのです。

 

 

さらに！！

 

キャベツにはキャベツの葉から発見されたというビタミンU（キャベジン）も

 

多く含まれます！

 

 

そしてキャベツに含まれる各種ミネラルには、消化や吸収を助ける作用があり

 

とんかつなどの揚げ物に添えられているのは理に適っていると言えます。

 

 

 

 

揚げ物に添えられたキャベツには、彩りや美味しさだけではなく

 

こんな効果を発揮してくれる効果があったのですね！！

 

 

栄養の優等生と呼ばれるたまごですが、ビタミンＣが不足しています。

ですが、キャベツと一緒に食べることで様々な栄養素を補うことができるので

ぜひ弊社の新鮮なたまごと召し上がってみてください！！

 

 

 

 

たまごの販売ベージはこちら！！

 

 

いかがでしたか？

 

揚げ物を食べて胃もたれになりやすい方は

 

その分キャベツを食べて胃もたれを解消していきましょう！！

 

 

 

それでは次回の更新もお楽しみに♪

 

 

 

通信販売部

 

情野