新着一覧
春彼岸の贈り物にくんせい卵を
2017年の本日2月24日の金曜日に、働き方改革の一環・個人消費の促進を目的とされたものです。毎月最終金曜日は仕事を早めに切り上げ、夕方からショッピングや外食、または2泊3日の小旅行に出かけるなど自由に選択することができる仕組みですが、私個...

紅花たまごでポーチドエッグスープ
皆様、こんにちは!いつもありがとうございます。あっという間に2月も下旬ですね。2月は特に日数が少なく、もの足りない感じもしますが、春に向かっていると思うとホッとしますね♪ 今回はたまごのチョイ足しレシピとしてポーチドエッグのスープをご紹介し...

新着ニュース 2019.02.22
今日はおでんの日!おでんの歴史をご紹介致します。
皆様こんにちは!通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今日2月22日はおでんの日だそうです。なぜ、2月22日がおでん?と疑問に思った方もいらっしゃるのではないでしょ...

お酒のおつまみ、味噌漬け卵!
皆さんこんにちは!本日のブログを担当させて頂きます、総務部の岩倉と申します!よろしくお願い致します! 2月も下旬に入り、もうすぐ3月です。もうすぐ暖かくなる時期になりますが、山形はい...

商品紹介 2019.02.20
野方の焼き鳥屋〝炭火焼きさぶろうのやきとり″様をご紹介致します。
いつもスタッフブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。山田ガーデンファームスタッフの佐藤と申します。 先月、いつも弊社の紅花たまごをご愛顧頂いている関東圏の飲食...

メインにピッタリ!スクランブルエッグピザのご紹介!
いつもスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!初めてご覧いただく皆様、初めまして!たまごやのスイーツ&カフェ ウフウフガーデンの高橋と申します。早いもので2月も半ばとなり少しずつではありますが春が近づいてきているように感じます。春は...

商品紹介 2019.02.18
鶏の鳴き声についてご紹介!
いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは。今回は総務部・矢萩がお届け致します。 鶏といえば夜明けの際に鳴き、朝を知らせる動物だと皆様思っていらっしゃいますよね!昔から誰もが“鶏は朝に鳴く”という行動を知っていましたが、実...

切り干し大根の日!切干大根入り味噌つくね
いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは!はじめてブログをご覧いただいた皆様、はじめまして!山田ガーデンファームの生田と申します。 本日は切り干し大根の日です! 切り干し大根は大根を切って干したものですが、...

新着ニュース 2019.02.16
今が旬!1口サイズでコロンと可愛い芽キャベツを使ったレシピをご紹介します
ブログをご覧の皆様、こんにちは!今回は山田ガーデンファームの井上がお届けします。 まだまだ寒い2月ですが、だんだんと春に向けて暖かくなる時期なので食物も旬を迎えるものが多くあります。その一つが「芽キャベツ」です。あまり馴染みがない...

卵酒って何??
「以前、卵酒について紹介していましたが、体にいいの?」先日、この質問が何件かお問い合わせをいただきました。今回ご紹介させていただきます。 卵酒は江戸時代初期には、既に作られていたようです。当時の代表的な料理本、「料理物語」には「玉...















