たまごやのリッツカールトンをめざして 山田ガーデンファクトリー

0120-22-0505

スタッフブログ

パンの日!簡単!チーズ磯部フレンチトースト

たまごレシピ 2019.04.12

 

 

 

いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは!

はじめてブログをご覧いただいている皆様、はじめまして!

山田ガーデンファームの生田と申します。

 

毎月12日は【パンの日】!!

 

【パンの日】は、パン食普及協議会が制定しました。

天保13年旧暦4月12日に伊豆韮山代官が軍用携帯食糧として乾パンを作りました。

これが日本で初めて焼かれたパンと言われています。

 

パンと卵のレシピと言ったら、甘くてふわふわのフレンチトースト!

朝ごはんの定番レシピですよね!

 

 2

 

今回は【パンの日!簡単!チーズ磯部フレンチトースト】と題し、紅花たまごを使ったちょっと変わったフレンチトーストをご紹介します。

相性抜群のチーズと海苔をサンドした、プルプルフワフワ食感のフレンチトーストが、わずか10分足らずで完成します。

 

 

 

【材料(1人分)】

・食パン(8枚切り)・・・・・・2枚

・とろけるチーズ・・・・・・・1枚

・海苔・・・・・・・・・・・・1枚

・バター・・・・・・・・・・・適量

①

▲チーズ磯部のフレンチトーストは、甘くないごはん系のフレンチトーストです!

 

■卵液

・卵・・・・・・・・・・・・・1個

・牛乳・・・・・・・・・・・・大さじ3

・塩コショウ・・・・・・・・・適量

・砂糖・・・・・・・・・・・・1つまみ

 

 

【作り方】

①食パンにチーズと海苔を乗せる。

②サンドして、食べやすい大きさに切っておく。

③ボウルで卵液の材料を混ぜ合わせ、食パンが乗る大きさの皿に移し替える。(少しやりにくいけど、お皿で混ぜると時短!)

④卵液に2のサンドを浸す。卵液がほとんど無くなってパンがひたひたになるまで染み込ませます。

⑤バターを溶かした弱~中火のフライパンで、両面こんがりと焼き色がつくまで焼く。残った卵液も流し込み、焼けたら完成!

 

 

◎美味しく作るポイント

・意外と早く焼けるのでこまめに様子を見て焦がさないようにしましょう!

・アレンジでチーズや海苔を多めに入れても美味しいです!

 

 

今回は【パンの日!チーズ磯部フレンチトースト】と題し、紅花たまごを使ったちょっと変わったフレンチトーストをご紹介しました。

とろ~りチーズと香りの良い海苔、ぷるぷるでふわっふわのパンは相性抜群です。

お手軽にできるので、忙しい朝や1人ランチにぜひお試しください!

 

 

山田ガーデンファーム

生田

商品一覧
  • 産地直送紅花たまご
  • たまご家さんのカレー
  • おいしい山形のお米
  • 山形の特産品
  • スイーツ果物

通販カタログを見る

ページトップへ戻る