たまごやのリッツカールトンをめざして 山田ガーデンファクトリー

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スタッフブログ

甘いものが苦手な方にはぴったり!甘くないフレンチトースト

たまごレシピ紅花たまごについて 2019.02.02

 

 

いつもスタッフブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。

初めてご覧になっている皆さま、初めまして。

山田ガーデンファームスタッフの佐藤と申します。

 

 

今回は、甘いものが苦手な方にはぴったりなお惣菜風のフレンチトーストのレシピを

ご紹介させて頂きます。

 

 

○甘くないフレンチトースト○

フレンチトースト

 

<材料> 1人分

・紅花たまご………2コ

・牛乳………………100ml

・塩…………………少々

・マヨネーズ………大さじ1

・醤油………………小さじ1~2杯

・食パン……………2枚

・スライスチーズ…2枚

・乾燥パセリ………適量

 

<作り方>

①紅花たまご、牛乳、塩、マヨネーズ、醤油をボウルに入れ、混ぜます。

食パンは4等分に切り、卵液にしっかりと染み込むように絡めます。

②バターor油をひいて温めたフライパンに、①を焼いていきます。

中火ぐらいでじっくり表面に焼き目がつくまで焼きます。

③焼き目がついたら裏返して、更に反対側も焼きます。

焦げない様に火を調整しながら焼いて下さい。

お好みで、パセリなどをふりかけると色合いが綺麗に仕上がります。

④スライスチーズ1枚を4等分にし、③にのせて、ふたをして30秒~1分くらい蒸し焼きにして完成です!!

 

甘いものが苦手な方にはぜひオススメなお惣菜風のフレンチトーストです!!

お好みでタバスコをかけてもまた変わった味が楽しめます!

お醤油が入っているので少々焦げやすいので、焼いてるときは注意が必要です。

 

いかがでしたでしょうか?

ぜひ、一度お試し頂ければ幸いです。

 

次回の更新もお楽しみに♪

 

総務部 佐藤

 

 

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