余ったスポンジやフルーツで見た目も鮮やかなデザート「トライフル」を作ってみませんか?
いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは!
初めてご覧いただく皆様、はじめまして!
今回は総務部 矢萩がお届けします。
クリスマスまであと数日、皆様ケーキやチキンのご予約や
パーティーの為の準備はお済みですか(*^_^*)??
私もウフウフガーデンのケーキやお取引先様のチキンを予約させて頂いており、
クリスマスがとても待ち遠しいです!
街中でもイルミネーションに溢れていて、歩いているだけでも
楽しい気分を味わうことができるのではないでしょうか?
さて、ここ最近もいくつかクリスマス向けのレシピをご紹介させて頂いておりましたが、
皆様の中にもパーティーのお料理を手作りされる方も多いと思われます。
本日はケーキに使用したスポンジやフルーツが余ってしまった際の、
カスタードクリームを使用して作るレシピをご紹介しようと思います♪
それが『トライフル』というデザートです!
イギリス発祥のスイーツで、「ありあわせ」という意味で、
余ったスポンジケーキからトライフルを作ったことが由来のようですね。
スポンジとカスタードクリーム、フルーツを盛り合わせたものになり
見た目もきれいなデザートが、とっても簡単にできてしまいます!!
さっそく作り方をご紹介します。
<材料>
カスタードクリーム
・紅花たまご(卵黄)…1個
・牛乳…150ml
・バニラエッセンス…数滴
・砂糖…60g
・小麦粉…30g
・余ったスポンジケーキ…適量
・お好きな果物…お好みで
・メイプルシロップやチョコシロップ…お好みで
<作り方>
1.「お菓子作りのバリエーションが増える!レンジで簡単!カスタードクリーム!」でご紹介した方法で
簡単にカスタードクリームを作る。
2.透明なガラスのボウルや器にカスタードクリームを入れる。
3.お好みでフルーツを盛り付ける。
4. 2.と3.を何度か繰り返す。
5.最後にお好みでメイプルシロップやチョコシロップをかければ完成!!
作り方もとっても簡単で、決まった材料などもあるわけではないので、
お家にある余った果物や材料で十分おしゃれな一品を作ることができます!
ガラスのボウルやカップに入れることで横から見たときに断面が綺麗に見えるので、
見た目も鮮やかなデザートを簡単に作ることができるのがいいですよね(*^_^*)
フルーツもたっぷり入れて大皿で作れば、取り分けできるので大人数が集まる
クリスマスパーティーなどでも大活躍です!
私は家に余っているグラノーラなどを消費するためにもトライフルを作ってみようかなと思っています♪
スポンジをわざわざ作らなくても、市販のスポンジやカステラなどを使って
作るのもとても美味しいのでおススメです(*^^)
皆様もクリスマスパーティーなどで試してみてはいかがですか?
クリスマスを迎えると、今年の1年の終わりが徐々に近づいてきますね。
今年を締めくくるためにも、風邪をひかずに体調を整えていきたいです!
皆さまもお身体ご自愛くださいませ。
それでは次回の更新もお楽しみに♪
総務部 矢萩