温泉たまごで作る簡単スイーツレシピ♪
いつもブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。
初めてご覧になっている皆さま、初めまして。
総務部の米野と申します。
春の暖かさがとても心地が良い日が続いていますね(*^_^*)
桜のつぼみもだんだんと大きくなっているようです!!
温泉たまごをご購入された際、そのままお醤油などかけてお召し上がり頂く方が
多いと思います。
他に食べ方がないのかな?と思ったことはありませんか?
そんな方にぜひオススメ!!
今回はなんと温泉たまごとスイーツを組み合わせた、アレンジレシピのご紹介です(^^)/
本当にスイーツとたまごは合うの?と思われる方が多いと思いますが、
実はとても相性がいいのです!!ぜひ一度お試しくださいませ(^^)/
◎みたらしだんご×温泉たまご
≪材料≫
団子・白玉粉………70g
・温泉たまご…2個
・水……………70ml
タレ・醤油…………大さじ2
・みりん………大さじ2
・砂糖…………大さじ3
・片栗粉………大さじ1
・水……………100ml
≪レシピ≫
①白玉粉に少しずつ水を加えて練ります。
②①を丸めて、ラップの上にのせ麺棒などで5ミリくらいの薄さになるまで伸ばします。
③真ん中に温泉たまごの卵黄をそっとのせ、潰さないように注意しながら包みます。
④ラップの上で丸く形を整えて、そのまま輪ゴムでとめます。鍋で沸騰させたお湯に③を入れ、3分加熱します。
⑤その間にタレの材料(醤油、みりん、砂糖、片栗粉、水)を合わせ、火にかけます。
とろみがつくまで、混ぜながら加熱します。
⑥3分経ったら④を取り出し、ラップをはずし皿に盛り付け、⑤をかけたら完成♪
中からとろ~っとたまごが出てきて、みたらし団子との相性が抜群(*^_^*)♪
味も濃厚なので思わず何個でも食べれちゃいます…(笑)
◎アイスクリーム×温泉たまご
作り方はとっても簡単♪アイスクリームに温泉たまごを添えるだけで完成。
温泉たまごをアイスクリームにつけながら食べると、濃厚なカスタードクリームの味の
アイスクリームを堪能できます\(^o^)/
ある温泉街でもソフトクリームと温泉たまごを添えたメニューがあるようです!!
ぜひ、一度お試しくださいませ(*^_^*)♪
※アイスクリームはバニラ味と組み合わせてください。
弊社では、量販店様専用の業務用と個人様向けの通信販売で「紅花温泉たまご」を
販売しております。
「紅花温泉たまご」は、卵白がゼリー状で、黄身に熱が加わりほどよくトロトロしています。
また遠赤外線のセラミックヒーターで製造しているので、黄身の固さも絶妙です!!
ぜひ、一度「紅花温泉たまご」でたまごスイーツを作ってみてはいかがでしょうか?
では、次回の更新もお楽しみに(*^_^*)
総務部 米野