たまごやのリッツカールトンをめざして 山田ガーデンファクトリー

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スタッフブログ

キャラ弁・行楽弁当に入れてHAPPY!かわいい水玉たまごの作り方

おしらせたまごレシピ 2017.05.20

 

いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。

初めてご覧頂く皆様、はじめまして。

山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。

 

 

 

まずはこちらをご覧ください。

 

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出典:http://image.taspy.jp/item/image/normal/785765.jpg?time=1463833262

なにやら不思議な水玉のたまごですね。新種でしょうか…?!

 

実はこれ、着色したゆで卵を使ったアレンジメントです!

可愛い水玉模様がお弁当に入れると楽しげです。子供達も喜びます。

 

 

本日はこの水玉たまごの作り方をご紹介します!

 

■準備するもの

・紅花たまごまたはうずらの卵・・・・・・・・・・・2個以上(偶数)

・ストロー(直径が大きめのもの)・・・・・・・・・・1本

・着色料(食紅・カレー粉等)または茹でた野菜・・・適量

 

 

続いては、作り方です。工程は3ステップでとっても簡単!

 

 

■作り方

  • 普通に茹でた卵と着色料をお湯に溶かして作った茹で卵を、それぞれ1個以上作ります。
  • ストローを使って黄身の表面までそれぞれくり抜きます。
  • くり抜いたパーツを別のゆで卵にはめ込めばできあがり!

 

■可愛く作るためのポイント

綺麗な水玉にするためには、美しくくり抜くべし!

道具(ストロー)を使ってくり抜きますが、なるべく太めのストローを使った方が作業しやすいです。

また、ストローですので吸い取るようにくり抜く方が綺麗にできます!

水玉同士、適度な間隔をあけるのもポイントです。

 

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出典:https://iemo.cdn-dena.com/uploads/2016/08/31/ec8357eb-f48b-43e3-8b5e-f791e63ff512.jpg?w=696&t=r

ストローを駆使してくり抜く場合は、ストローの真ん中あたりを軽く指で押さえると上手くいきます。

「半押し」よりやや強めぐらいで大丈夫です。

 

 

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出典:https://d3hjktzgmf82eq.cloudfront.net/if/19/pfudfaxh.jpg?v=20160416153327&t=c&w=650&h=650

また、インゲンやパプリカなど茹でた野菜でも作ることができます。

卵同士でやる場合と同じ要領でくり抜いたパースを交換してはめ込めば完成です!

魚肉ソーセージだとかわいいピンク色です。

 

 

 

ちょっとした一手間・一工夫でかわいくできるとは!驚きです。

お弁当に入っていたらなんだか嬉しくなりますよね!

皆さんもぜひ試してみてください。

 

それでは次回の記事もお楽しみに!

 

通信販売部

大友

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