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新着一覧

たまご新着ニュース紅花たまごについて 2015.11.30

オムライスは紅花たまごで♪

皆様、こんにちは！代表的なたまご料理として「オムライス」がございますが、子供から大人まで男女問わず人気な料理ですよね。弊社直営カフェ「ufu uhu garden」でもたくさんのお客様からご注文を頂きます。最近だと、高齢の方がお召し上がり...

たまご構造 2015.11.29

卵殻膜の構造と機能性！！

ブログをご覧の皆さん、こんにちは！！総務部の田谷です。今回は、たまごの殻の薄い膜である「卵殻膜」についてご紹介したいと思います。卵殻膜とは？卵殻膜はタマゴの殻の内側にある薄膜のことです。主な成分はタンパク質で、二層の網目状構造をしてい...

新着ニュース 2015.11.28

鶏のご先祖様？！セキショクヤケイとは？

ブログをご覧の皆様、こんにちは！山田ガーデンファーム、通信販売部の石井です。皆様は、セキショクヤケイという動物を知っていますか？実はニワトリの祖先と言われる鳥なのです！！！見た目はニワトリ、特に土佐地鶏などの古くから日本で飼育されてきた日...

たまごレシピ洋紅花たまごについて色 2015.11.27

不思議な目玉焼き、エッグインクラウド！

いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。今回はちょっと変わった目玉焼きの作り方をご紹介します！まずは完成形からご覧いただきましょう…！こちら...

お米通販 2015.11.26

年末年始に役立つ？！炊飯器で簡単にもち米を炊く方法

いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。通信販売部の薩佐と申します。今回は、弊社の通信販売部でご紹介させて頂いている「もち米」についてご紹介をさせて頂きたいと思います。これから年末年始にか...

お米商品紹介通販 2015.11.25

「いつものご飯にスプーン1杯足すだけ！栄養価抜群の黒米」

ブログをご覧頂いている皆様こんにちは！通信販売部の吉田明日美です。今日は山田ガーデンファームで販売している黒米についてご紹介致します！いつものご飯に混ぜて炊くだけで手軽に使えますし、私も大好きです。黒米とは、古代米の一種で、弥生時代に中国...

たまご新着ニュース 2015.11.24

11月24日は「和食の日」です！～東京スカイツリー和食イルミネーション～

いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは！初めてご覧いただく皆様、はじめまして！今回は総務部矢萩がお届けします。本日、11月24日は『和食の日』です。皆様はご存じでしたか？平成25年12月4日に「和食＝日本人の伝...

たまごレシピ新着ニュース 2015.11.23

お手軽・簡単な保存食　～塩生たまご～

いつもブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。総務部の米野と申します。皆さんは、たまごを賞味期限内に食べきれず、生たまごで食べたいけど、食べるのは不安…。ついついゆでたまごやたまご...

たまごレシピ和新着ニュース 2015.11.22

これでさらに美味しく！親子丼の豆知識！

皆様、こんにちは！たまご料理といえば、たまご焼き・オムライス・茶碗蒸し・・・などたくさんありますが、私が始めに思い浮かぶのは「親子丼」です！！理由は「親子丼」は「たまご」と「鶏肉」という、わたしの好きな食べ物の組み合わせだからです！一度に...

たまご新着ニュース 2015.11.21

なぜこれまで卵が物価の優等生と言われていたか？

ブログをご覧の皆さん、こんにちは！！総務部の田谷です。今回は、「なぜ卵が物価の優等生と言われているのか」ついてご紹介したいと思います。なぜ「卵」は物価の優等生？はじめに、皆様は「物価の優等生」なんて言葉をどこかでは聞いたことがあるでし...

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