たまごやのリッツカールトンをめざして 山田ガーデンファクトリー

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スタッフブログ

新着ニュース

おしらせたまごレシピ新着ニュース紅花たまごについて 2019.05.24

紅花たまごのカスタードババロア

皆様、こんにちは!いつもありがとうございます。 「紅花たまご」はその名前の通り、鶏のエサに「紅花」を使用しているたまごです。そのため黄身の色は黄色ではなく、鮮やかなオレンジ色です。たまごの黄身の色はエサでも反映されるようです。黄身が白いたま...

紅花たまごのカスタードババロア

おしらせたまご商品紹介季節のお取り寄せ新着ニュース通販 2019.05.23

山菜セットを販売中です!

 皆様こんにちは!通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧頂き、ありがとうございます。今日は通信販売おススメの商品をご紹介させていただきます。  新緑の時期になり、山形県では山菜がおいしい季節になりました...

山菜セットを販売中です!

新着ニュース 2019.05.17

本日はお茶漬けの日!鹿児島の郷土料理「鶏飯」をご紹介します

ブログを御覧の皆様、こんにちは!今回は山田ガーデンファームの井上がお届けします。 本日5月17日は「お茶漬けの日」です!お茶漬け海苔の老舗メーカー永谷園が、お茶漬け海苔発売60周年を記念して、煎茶の創始者永谷宗七郎の命日5月17日...

本日はお茶漬けの日!鹿児島の郷土料理「鶏飯」をご紹介します

おしらせたまごデザートレシピ新着ニュース紅花たまごについて 2019.05.15

紅花たまごのふわふわシフォンケーキ

皆様、こんにちは!いつもありがとうございます。 先日親戚から紅花たまごで作った「レモンパイ」を頂きました!レモンの酸味と紅花たまご使ったカスタードクリームの組み合わせが、美味しかったです♪親戚からも「紅花たまご」を使って上手に焼けたよ、と言...

紅花たまごのふわふわシフォンケーキ

おしらせたまご新着ニュース 2019.05.14

多くの方が持つ卵の疑問にお答えします

 皆様こんにちは!通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。  今年のゴールデンウィークは10連休でしたね!皆様楽しいゴールデンウィークを過ごせましたか?私は連休中、ずっと弊...

多くの方が持つ卵の疑問にお答えします

新着ニュース 2019.05.08

茹で卵、揚げ卵、燻製卵に並ぶ卵料理の新定番「蒸し卵」

ブログをご覧の皆様、こんにちは!今回は山田ガーデンファームの井上がお届けします。 卵は焼くだけでなく、茹でたり揚げたり、燻製にしたりなど様々な調理方法で楽しむことができます。もちろん調理方法の一つ「蒸す」ことでも!今回は卵を蒸す方...

茹で卵、揚げ卵、燻製卵に並ぶ卵料理の新定番「蒸し卵」

おしらせお店紹介商品紹介新着ニュース 2019.05.06

ウフウフガーデン人気商品ファミリーパック!

皆様、こんにちは!いつもありがとうございます。 今回のGWは最長で10連休ということでしたが、本日で最終日という方も多いのではないでしょうか?10連休なんて長すぎるな、と感じていましたがあっという間でした。弊社直営カフェ「ufu uhu g...

ウフウフガーデン人気商品ファミリーパック!

ufu uhu gardenお店紹介商品紹介新着ニュース 2019.05.05

ウフウフガーデン春の新メニューのご紹介

 皆様こんにちは!通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。  皆様、ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか?弊社のショップufu uhu gardenとufu uhu...

ウフウフガーデン春の新メニューのご紹介

新着ニュース 2019.04.29

お好みの焼き加減の目玉焼きを作るコツ

ブログをご覧の皆様、こんにちは!今回は山田ガーデンファームの井上がお届けします。 卵を使った基本の料理である「目玉焼き」。シンプルなのにかける調味料により全く印象が変わる、味飽きしない不動の人気を持つ料理ですね。出来たての目玉焼き...

お好みの焼き加減の目玉焼きを作るコツ

おしらせたまご成分新着ニュース紅花たまごについて 2019.04.27

たまごは栄養も種類も豊富!

皆様、こんにちは!いつもありがとうございます。 最近は、健康によく栄養豊富な食品という事で「スーパーフード」と呼ばれ、様々な食品が注目される事が多くなりましたが、もちろんたまごも「完全栄養食品」と呼ばれています。エネルギーの源であるタンパク...

たまごは栄養も種類も豊富!
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