たまごやのリッツカールトンをめざして 山田ガーデンファクトリー

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スタッフブログ

新着ニュース

たまご季節のお取り寄せ新着ニュース通販 2019.07.05

初夏の贅沢!「庄内砂丘メロン」のこだわり

ブログをご覧の皆様、こんにちは!今回は山田ガーデンファームの井上がお届けします。 6月はずっとじめじめとした天気が続いていましたが、7月に入ってからはカラッとした暑さになっています。もうすぐ梅雨が明け今年もまた暑い夏がやってくるの...

初夏の贅沢!「庄内砂丘メロン」のこだわり

たまごレシピ新着ニュース 2019.06.05

夏にぴったり!火を使わないTKGアレンジレシピ

 皆様こんにちは!通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。  6月になり、気候はすっかり初夏ですね!実はこの時期に気を付けたいのが夏バテならぬ梅雨バテ・・・。梅雨バテには3...

夏にぴったり!火を使わないTKGアレンジレシピ

新着ニュース 2019.05.26

彩り豊かな巻かないオムレツ「オープンオムレツ」

ブログをご覧の皆様、こんにちは!今回は山田ガーデンファームの井上がお届けします。 まもなく6/2「オムレツの日」を迎えます。これは、卵でご飯や具材を〝包む料理〟の楽しさ、おいしさなどを知ってもらおうと活動するオムレツの会が制定した...

彩り豊かな巻かないオムレツ「オープンオムレツ」

おしらせたまごレシピ新着ニュース紅花たまごについて 2019.05.24

紅花たまごのカスタードババロア

皆様、こんにちは!いつもありがとうございます。 「紅花たまご」はその名前の通り、鶏のエサに「紅花」を使用しているたまごです。そのため黄身の色は黄色ではなく、鮮やかなオレンジ色です。たまごの黄身の色はエサでも反映されるようです。黄身が白いたま...

紅花たまごのカスタードババロア

おしらせたまご商品紹介季節のお取り寄せ新着ニュース通販 2019.05.23

山菜セットを販売中です!

 皆様こんにちは!通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧頂き、ありがとうございます。今日は通信販売おススメの商品をご紹介させていただきます。  新緑の時期になり、山形県では山菜がおいしい季節になりました...

山菜セットを販売中です!

新着ニュース 2019.05.17

本日はお茶漬けの日!鹿児島の郷土料理「鶏飯」をご紹介します

ブログを御覧の皆様、こんにちは!今回は山田ガーデンファームの井上がお届けします。 本日5月17日は「お茶漬けの日」です!お茶漬け海苔の老舗メーカー永谷園が、お茶漬け海苔発売60周年を記念して、煎茶の創始者永谷宗七郎の命日5月17日...

本日はお茶漬けの日!鹿児島の郷土料理「鶏飯」をご紹介します

おしらせたまごデザートレシピ新着ニュース紅花たまごについて 2019.05.15

紅花たまごのふわふわシフォンケーキ

皆様、こんにちは!いつもありがとうございます。 先日親戚から紅花たまごで作った「レモンパイ」を頂きました!レモンの酸味と紅花たまご使ったカスタードクリームの組み合わせが、美味しかったです♪親戚からも「紅花たまご」を使って上手に焼けたよ、と言...

紅花たまごのふわふわシフォンケーキ

おしらせたまご新着ニュース 2019.05.14

多くの方が持つ卵の疑問にお答えします

 皆様こんにちは!通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。  今年のゴールデンウィークは10連休でしたね!皆様楽しいゴールデンウィークを過ごせましたか?私は連休中、ずっと弊...

多くの方が持つ卵の疑問にお答えします

新着ニュース 2019.05.08

茹で卵、揚げ卵、燻製卵に並ぶ卵料理の新定番「蒸し卵」

ブログをご覧の皆様、こんにちは!今回は山田ガーデンファームの井上がお届けします。 卵は焼くだけでなく、茹でたり揚げたり、燻製にしたりなど様々な調理方法で楽しむことができます。もちろん調理方法の一つ「蒸す」ことでも!今回は卵を蒸す方...

茹で卵、揚げ卵、燻製卵に並ぶ卵料理の新定番「蒸し卵」

おしらせお店紹介商品紹介新着ニュース 2019.05.06

ウフウフガーデン人気商品ファミリーパック!

皆様、こんにちは!いつもありがとうございます。 今回のGWは最長で10連休ということでしたが、本日で最終日という方も多いのではないでしょうか?10連休なんて長すぎるな、と感じていましたがあっという間でした。弊社直営カフェ「ufu uhu g...

ウフウフガーデン人気商品ファミリーパック!
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  • 産地直送紅花たまご
  • たまご家さんのカレー
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