2018年度 ウフウフガーデンの目標
ufu uhu gardenおしらせ会社について取り組み 2018.04.01
いつもスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
「たまごやのスイーツ&カフェ ウフウフガーデン」店長の髙橋です。
米沢もすっかり雪が溶け、春の季節がやっと訪れた感じです。
従業員駐車場の土手を何気なく見たら、ふきのとうとつくしが顔を出している事に気づきました!
思わず写真を撮ってしまいました(^^)
ちょっと見づらいですかね(^-^;
左上につくし、中央の少し下がふきのとうです!
春を感じ、なんだか心が穏やかになりました!
それから本日、ウフウフガーデンに新入社員が2名入社致しました!
これから若いスタッフをどんどん育てていき、いろんな経験を積ませ、ご来店されるお客様により質の高いサービスをご提供することが僕の使命です。
現スタッフもほとんどが若いスタッフで構成されています。至らないところもまだまだあるのが現状でございます。
ですが、皆お客様のためにと日々考え、改善、努力に努めております。
もし、何かお気づきの点がございましたらどんどんお声掛け下さい!
私たちもお客様に育てられております。
お客様がどんな考えをお持ちか、何を求めているか、どんどん研究していきたいと思います。
ウフウフガーデンは今年で6年目を迎えます。
昨年はおかげさまで多くのお客様にご来店頂き、たまごの販売数も過去最大となりました。
今年はさらにその上を目指し、スイーツや卵料理の開発にも力を入れ、お客様に飽きられないようなお店を造っていきたいと考えております。
オムライスやパンケーキといった今では定番商品もさらに新しく、美味しく、クオリティー高く、ご来店されたお客様が「うふうふ」になってお帰り頂く。
それが僕の目標です!
まず変わるのはパンケーキ!
4月の中旬から展開する事に決まりました!
前回のブログでもご紹介致しましたが、販売期間、価格が未定でした。
それが決まりましたので最後にご報告させていただきます。
商品名「ストロベリーショートケーキパンケーキ」
販売期間 4月15(予定)~6月末
販売価格 単品1380円(税込み) ドリンクセット1700円(税込み)
まるでショートケーキなパンケーキ。
フレッシュ苺を贅沢に使用し、プレミアムたまごの濃厚カスタード、卵白のメレンゲクリーム、酸味の効いたイチゴジャムソースが相性抜群のパンケーキ。絶対おいしい一品です!
いかがでしたでしょうか。
新年度は新たな気持ちでどんどん新しい事にも挑戦し自分も磨いていきたいと思います。
それでは次回もお楽しみに!
「たまごやのスイーツ&カフェ ウフウフガーデン」
店長 髙橋