皆様、こんにちは！

いつもありがとうございます。

 

あっという間に９月になり、朝晩は涼しくなってきました。

あの暑かった日がうそのようですね・・・

季節の変わり目ですので、お身体ご自愛くださいませ。

 

さて、弊社では「良質のたまごをより早く、より安全に」ということをモットーに、

個人のお客様から業務店様向けにも「紅花たまご」をお届けしています。

 

山形県の県花である「紅花」を鶏のエサにも使用した「紅花たまご」は、

たまご独特の生臭みが少なく、コクがあり濃厚でとても食べやすいたまごです。

一度食べたら他のたまごでは物足りない！というお声もあり、

個人様向けの通信販売では定期的にご購入されたり、業務店様でもお料理に使うと

より美味しく仕上がる、という事で今では全国各地の皆様にお召し上がり頂いております。

 

そこで今回は、業務店からの紅花たまごを使用してみての感想をご紹介したいと思います。

●東京都・カフェ店様より

Ｑ．紅花たまごはどんな料理にご使用でしょうか？

Ａ．ケーキ・プリン・オムレツなど

Ｑ．使用してみての仕上がりはいかがでしょうか？

Ａ．色が鮮やかで美味しいです。特にプリンは焼き上がりが引き締まっていて型崩れしません。

　　オムレツもふっくら美味しく焼き上がります。

Ｑ．紅花たまごを使用してみての感想

Ａ．いつもながらの丁寧な梱包に毎回感謝・感激しています。割れもほとんどありません。

●神奈川県・洋食店

Ｑ．紅花たまごはどんな料理にご使用でしょうか？

Ａ．オムライス・オムレツ・カルボナーラ・ポーチドエッグ

Ｑ．使用してみての仕上がりはいかがでしょうか？

Ａ．前に使用していたたまごに比べて、濃厚かつまろやかな仕上がりになり、お客様にも好評です。

●東京都・寿司店

Ｑ．紅花たまごはどんな料理にご使用でしょうか？

Ａ．だし巻たまご・茶碗蒸し

Ｑ．使用してみての仕上がりはいかがでしょうか？

Ａ．しっかりとした出来栄えです。生で食べても生臭さがありません。

　　茶碗蒸しも色鮮やかに仕上がります。

Ｑ．紅花たまごを使用してみての感想

　　たまご焼きの色が濃く、鮮やかです。今後も使わせて頂きます。

 

この他にもラーメン店・お好み焼き店・和食割烹など様々なジャンルのお店で

使用して頂いておりご好評のお声を頂戴しています。

 

紅花たまごは様々なお料理にお役立てできるたまごです！

業務店様向けには無料サンプルもございますので、

たまごをお探しの際はぜひ紅花たまごをお試しくださいませ！

お問い合わせはこちら→0238-22-1000(9:00～17:00/年中無休)

高橋