ブログをご覧の皆さん、こんにちは！！

初めてご覧になっている皆さま、初めまして！！

総務部の田谷です。

 

 

 

今日、6月10日は「ミルクキャラメルの日」です。

皆様は知っておりましたでしょうか？

森永製菓が、「ミルクキャラメル」のおいしさを次世代につなげていくために、

2000年に制定し、「日本記念日協会」に認定されました。

私も小さいころから、このお馴染みのパッケージの「ミルクキャラメル」をよく食べていました。

 

 

そこで今回は、もうひとつの懐かしいお菓子「たまごボーロ」と「ミルクキャラメル」を組み合わせた

「キャラメルたまごボーロ」をご紹介したいと思います！！

 

 

 

 

 

みんな大好き『キャラメルたまごボーロ』

【材料（50個分）】

・紅花たまごの卵黄…45g

・キャラメル…12g（2粒）

・片栗粉…45g

・牛乳…小さじ1

・砂糖…8g（大さじ1）

・ベーキングパウダー…小さじ1/4

 

【作り方】

①キャラメルを細かく刻む

②耐熱皿に①と牛乳を入れ、レンジで約30秒温め、よくかき混ぜる

③ボウルに卵黄、片栗粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、混ざる

④②と③を混ぜ、ひとまとまりになるまで手でこねる

※生地がまとまらない時は、ちょっとずつ牛乳を加えてみてね！

⑤ボーロを一口大に丸める

⑥180度に予熱したオーブンで10分～15分間焼く。

※焦げやすいので、7分位から確認しながら焼きましょう！

⑦焼き上がった後、常温で冷まし完成！！

 

 

 

さくっとした軽い食感とキャラメルの香ばしい感じがくせになり、

いくつでも食べられちゃますよ！！

小腹が空いた時やお子様の手作りおやつにもピッタリです！！

 

また、少し大きめのたまごポーロに、

チョコペンなどでデコレーションしてみるのもかわいいですね！！

 

瓶などに入れて、リボンを巻けば手土産やプレゼントにもぴったりです！！

 

ぜひ一度、作ってみて下さい(＾ω＾)/

 

 

 

では、次回の更新もお楽しみに！！

 

総務部　田谷