いつもスタッフブログをご覧頂いている皆さま、こんにちは。

初めてスタッフブログをご覧になっている皆さま、初めまして。

山田ガーデンファームの佐藤と申します。

 

 

毎日暑い日が続いていますね…。こちら米沢市は35℃以上超える日が続いております。

とりあえず水分補給は細めにして、体調管理に努めましょう！！

 

今回はこの季節にぴったりの冷たいミルクセーキのレシピを今回ご紹介させて頂きます(^^)/

 

ミルクセーキ…牛乳に卵や砂糖などを入れてシェイクさせて作った飲み物です。

長崎では牛乳や砂糖、卵のほかに練乳や氷を混ぜたフローズンデザートとして

楽しまれています♩

 

 

 

○ミルクセーキ○

 

 

＜材料＞　1人分

・牛乳…………130ｍｌ

・砂糖…………大さじ1.5杯

・紅花たまご…1コ

・バニラエッセンス…2～3滴

・シナモン……適量

 

＜作り方＞

①すべての材料をミキサーに入れます。

②スイッチを入れ20～30秒程まわし、しっかりと材料を混ぜれば出来上がりです♪

 

ミキサーがないという場合は、ボウルに入れて泡だて器でまぜてもＯＫです！！

 

優しい甘さとバニラの風味がとても飲みやすく、大人から子供までお好きな味だと

思います！！

少ない材料でできるので、ぜひ一度お試しくださいませ(^^)/♪

 

また、弊社の直営カフェ〝ufu uhu garden″でもミルクセーキをご提供しております！！

暑い夏はufu uhu gardenで冷たいミルクセーキを飲んで涼んで頂ければと思います(^○^)

 

次回のスタッフブログもお楽しみに♪

 

総務部　佐藤