いつもブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。

初めてご覧になっている皆さま、初めまして。

総務部の米野と申します。

 

5月も半分が過ぎ、こちら山形も最高気温30℃近くになり、徐々に暑くなって参りました。

梅雨の時期になってきますと、熱中症にかかりやすくなるようなので、

細めの水分補給と体調管理を心がけていきたいですね！！

 

今回ご紹介させて頂きますのは、この暑い時期にぴったり！ちょっとしたお土産にも

最適なたまごから作れる簡単スイーツです(^^)/

料理初心者の方でも使う材料も少ないですし、時間もかからないので簡単に作れちゃいます！！

 

◆たまごでバニラアイス◆

 

 

＜材料＞　1人前

・たまご………………1個

・砂糖…………………大さじ2（お好みで足してもＯＫ）

・バニラエッセンス…適量

 

＜レシピ＞

1. たまごを卵白と卵黄にわけて、卵白をハンドミキサーで固まるまで泡立てる。
2. 1にとりわけた卵黄と砂糖、バニラエッセンスを入れて混ぜる。
3. タッパーなどの容器に流し込み、冷凍庫に入れる。固まったら完成！！

 

軽い口どけで、生クリームや牛乳など使っていないので、特にカロリーを気にせず食べられます(^^)/

 

 

 

 

◆たまごで土鍋プリン◆

 

＜材料＞　1人前

・たまご……1個

・砂糖………大さじ1

・牛乳………200ｍｌ

 

＜レシピ＞

1. たまごを溶き、砂糖と牛乳を混ぜ合わせる。
2. ざるでこし、プリンの容器に流し込んでラップをする。
3. 土鍋に2カップ分（360ｍｌ）の水を入れて沸騰させ、アルミをクシャクシャにしたものを敷く。
4. 2をアルミの上に置き、ふたをして中火で2分加熱する。その後はふたをしたまま、15分そのまま置く。
5. 土鍋から取り出したら荒熱を取り、冷蔵庫で冷やしたら完成♪

 

 

お好みでカラメルソースを添えても大変美味しくお召し上がり頂けます(*^_^*)

 

今回は「アイスクリーム」と「土鍋プリン」をご紹介させて頂きました！

いかがでしたでしょうか？

材料も家にあるもので簡単に作れて、短時間でできるのでお気軽にできるデザートだと思います！！

 

ぜひ一度、作ってみてはいかがでしょうか？

その際は、弊社自慢の紅花たまごを使用してみてください！濃厚な卵黄がデザートの味を

引き立ててくれると思います！！

 

 

 

では、次回の更新もお楽しみに(^^)/

 

総務部　米野