いつもスタッフブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。

初めてご覧になっている皆さま、初めまして。

山田ガーデンファームスタッフの佐藤と申します。

 

 

今回は、甘いものが苦手な方にはぴったりなお惣菜風のフレンチトーストのレシピを

ご紹介させて頂きます。

 

 

○甘くないフレンチトースト○

 

＜材料＞　1人分

・紅花たまご………2コ

・牛乳………………100ｍｌ

・塩…………………少々

・マヨネーズ………大さじ1

・醤油………………小さじ1～2杯

・食パン……………2枚

・スライスチーズ…2枚

・乾燥パセリ………適量

 

＜作り方＞

①紅花たまご、牛乳、塩、マヨネーズ、醤油をボウルに入れ、混ぜます。

食パンは4等分に切り、卵液にしっかりと染み込むように絡めます。

②バターor油をひいて温めたフライパンに、①を焼いていきます。

中火ぐらいでじっくり表面に焼き目がつくまで焼きます。

③焼き目がついたら裏返して、更に反対側も焼きます。

焦げない様に火を調整しながら焼いて下さい。

お好みで、パセリなどをふりかけると色合いが綺麗に仕上がります。

④スライスチーズ1枚を4等分にし、③にのせて、ふたをして30秒～1分くらい蒸し焼きにして完成です！！

 

甘いものが苦手な方にはぜひオススメなお惣菜風のフレンチトーストです！！

お好みでタバスコをかけてもまた変わった味が楽しめます！

お醤油が入っているので少々焦げやすいので、焼いてるときは注意が必要です。

 

いかがでしたでしょうか？

ぜひ、一度お試し頂ければ幸いです。

 

次回の更新もお楽しみに♪

 

総務部　佐藤