レシピ
「冷凍たまごでとっても簡単「半熟紅花たまごのとろ～りメンチカツ」
ブログをご覧の皆さん、こんにちは！！初めてご覧になっている皆さま、初めまして！！総務部の田谷です。 今日、3月7日は「メンチカツの日」とご存知でしたでしょうか？関西ではメンチカツを「ミンチカツ」と呼び、その語呂合わせから来ていま...
お酒のお供に！とん平焼きレシピをご紹介！
いつもブログをご覧の皆様、こんにちは！山田ガーデンファーム、通信販売部の石井です。 今回、私がご紹介するレシピは「とん平焼き」という料理です！見た目は「オムレツ」にすごく似ている料理です。「豚を平たく焼いたもの」ということから「とん平焼き...
こだわりの生産管理たまごデザートレシピ商品紹介洋紅花たまごについて 2016.03.05
新鮮！朝採り紅花たまごでたまごアイスを作ろう！
いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。 暖冬で雪が少ないとはいえ、やっぱり今年も寒い米沢でしたが、最近は少しずつ春めいて参りました。 3月ですが、ま...
縁起の良い意味がこめられたひな祭りの食べ物！お寿司ケーキのレシピもご紹介します♪
いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは。今回は総務部・矢萩がお届け致します！ さて、本日3月3日は“ひな祭り”ですね。元々は老若男女関係なく、季節の変わり目に「身のけがれを祓い、無病息災で暮らせるように」と川で身を清め...
フランスのデザート～フローティングアイランド～
いつもブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。総務部の米野と申します。 ３月に入り、まだ雪はありますが、少しずつ春の暖かさを感じられる季節になりました(*^_^*) また、...
簡単！ごちそう！米沢牛と紅花たまごの絶品牛丼
いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。 ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、弊社は東北・山形県の米沢市に会社があります。米沢といえば、「米沢牛...
とろーりクリームが絶品！たまごを使ったスイーツ“エッグタルト”をご紹介します♪
いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは。今回は総務部・矢萩がお届け致します！ 今年は暖冬とはいえ、まだまだ寒い日が続いていますね。そんな寒い時期にぴったりの卵を使用したあったかスイーツ“エッグタルト”をご紹介します。...
ひな祭りレシピ～茶巾寿司～
いつもブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。総務部の米野と申します。 もう少しで2月も終わりを迎えようとしています。来月3日はひな祭りです！！ ひな祭りとは女子の健やかな成長を祈る...
ちょっと優雅な朝食はいかがですか！カナダ生まれのサンドイッチ「モンティクリスト」
ブログをご覧の皆さん、こんにちは！！初めてご覧になっている皆さま、初めまして！！総務部の田谷です。 今回は、簡単でちょっとお洒落にできる朝食メニュー「モンティクリスト」についてご紹介したいと思います。 「モン...
日本ならではの料理！玉子豆腐をご紹介っ！
いつもブログ記事をご覧の皆様こんにちは！山田ガーデンファーム、通信販売部の石井です。 皆様は『玉子豆腐』というものをご存知でしょうか？豆腐を作る際にたまごを交えて作った料理だと思う方が多いのではないでしょうか。今回は、意外と知られていない玉...
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ハンバーグに卵は必要？？
ブログをご覧になっている皆様、こんにちは...
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あなたは何派？目玉焼きの焼き方6種!
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「鶏が先か、卵が先か」問題が解決された！？
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