商品紹介
たまごを使った身近なスイーツ！美味しいシュークリームの作り方
ブログをご覧いただいている皆様、こんにちは！今日は総務部 矢萩が“美味しいシュークリームの作り方”についてお届け致します！ たまごを使ったスイーツで代表的なものとして、シュークリームがあります。サクサクのシュー生地にとろーっとし...
紅花たまごのTKGで良い1日を♪
近年、若い年代をはじめ「夜型」の生活リズムになってきています。そのため、睡眠時間が減り、朝はなかなか起きられずに、朝ごはんを抜いて、通学・出勤している人が多いのではないでしょうか？実際私自身の生活リズムも、テレビをついつい深夜まで見て夜更か...
たまごとスーパーフード（ココナッツオイル）の組み合わせでつくるフレンチトースト
いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。 近年、アサイー、チアシード、ココナッツオイルなど「スーパーフード」と呼ばれる食材が注目されています。アサイー...
固いプリンとなめらかなプリンは何が違うの？
いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。今回は、プリン大好きな通信販売部の薩佐が「固いプリンとなめらかなプリンの違い」をご紹介させて頂きたいと思います！ 1口にプリンと言っても「卵の固まる力(凝固力)...
商品紹介 2015.09.30
食欲の秋★たまご家さんのチキンカレーの期間限定セールが始まります！
ブログをご覧頂いている皆様、こんにちは！食欲の秋ですね♪今回は、山田ガーデンファームの通信販売で本日から始まった“秋の大セール”商品のご紹介をさせて頂きます！ 〇たまご家さんのチキンカレー通常価格チキンカレー5食 ：2,040円（税込・送...
地元山形に密着した商品を取り扱っております。
ブログをご覧の皆さん、こんにちは！！総務部の田谷です。 今回は、山形にお住まいのお客様にはお馴染みとなっているのではないでしょうか？地元「山形」に密着した商品「モンテディオサポートたまご」と「生で食べたい 食べてご卵。」についてご紹介したい...
お米を美味しく炊く方法とは！
いつもブログをご覧の皆様、こんにちは！山田ガーデンファーム通信販売部の石井です。 山田ガーデンファームの新米の出荷もいよいよ間近となって参りました。 今回はお米の美味しい炊き方についてご紹介させて頂きます。美味しく炊くためには１...
こだわりの生産管理たまご商品紹介新着ニュース 2015.09.05
温泉たまごへのこだわり
ブログをご覧頂いている皆様、こんにちは！総務部所属の米野と申します。 弊社は生たまごの出荷の他に、温泉たまごの製造も行っており、今回は温泉たまごの製造工程についてご紹介させて頂きます！！温泉たまごの製造工程は、大きく下記の5つの工程に分けて...
業務用としても最適！鮮度抜群の紅花たまご
皆様、こんにちは！今回は弊社プライベートブランドの「紅花たまご」のこだわりについて紹介させて頂きたいと思います。 大きな特徴として3つございます。 1 鮮やかな黄身、臭みがなく食べやすい「紅花たまご」の「エサ」のこだわり 「紅...
たまごの流通形態
ブログをご覧の皆さん、こんにちは！！はじめまして総務部の田谷と申します。 今回は業務店様に向けて、弊社の商品を簡単にご紹介しながら、たまごの流通形態についてお話していきたいと思います。 現在、たまごの種類は多種多様になっておりますが、殻付き...
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ハンバーグに卵は必要？？
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