たまご
今が旬！新玉ねぎと紅花たまごの甘酢ソースがけ！
いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは！はじめてブログをご覧頂いている皆様、はじめまして！㈱山田鶏卵の生田と申します。 長く厳しい冬も終わりを迎え、だんだんと春めいて来ました。 これからの時期に食卓で大活躍するのは、...
おしらせたまごデザートレシピ新着ニュース 2019.03.13
紅花たまごのブリュレバームクーヘン
皆様、こんにちは！いつもありがとうございます。 弊社の紅花たまごはスイーツ等にもたくさん使用して頂いており、濃厚なうま味とコクで、出来上がりのおいしさもアップします！そこで今回は紅花たまごを使用したレシピをご紹介致します。 「紅花...
とっても簡単！絶品半熟たまご！
皆さんこんにちは！本日のブログを担当させて頂きます、総務部の岩倉と申します！宜しくお願い致します！ 本日3月11日は8年前、東日本大震災がありました。私も当時実際に体験しましたが、まず学校も地震後に帰るよ...
たまごデザートレシピ商品紹介紅花たまごについて 2019.03.10
ホワイトデーに手作りお菓子はいかがですか？
いつもスタッフブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。山田ガーデンファームスタッフの佐藤と申します。 もうすぐでホワイトデーですね！！今回ご紹介する...
簡単スフレオムレツの作り方！
いつもスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！初めてご覧頂く皆様、初めまして！たまごやのスイーツ＆カフェ ウフウフガーデンの髙橋と申します。今年の米沢は雪が少なく春になるのがいつもより早い気がします。冬季休業中のウフウフファームはいよいよ4...
くんせい卵のアレンジレシピをご紹介！
ブログをご覧の皆さん、こんにちは！！初めてご覧になっている皆さま、初めまして！！本日は総務部矢萩がお届けさせて頂きます。 この時期は受験シーズンということもありメンチ「カツ」で受験に「勝つ！」という思いも込めて、 ...
春キャベツたっぷりの野菜メンチカツ！
いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは。はじめてブログをご覧いただいている皆様、はじめまして！山田ガーデンファームの生田と申します。 本日、3月7日はメンチカツの日！ なぜ、3月7日がメンチカツの日に制...
チーズケーキの日
毎月5日は「チーズケーキの日」。チーズケーキの日は北海道札幌市を拠点に置いているスイーツ店が制定した記念日です。日本記念日協会によって2011年に公認を受けているようです。 平安時代に作られていた乳製品を「醍醐（だいご）」と呼ばれ...
こだわり！紅花たまごの商品ラインナップ！
皆様、こんにちは！いつもありがとうございます。 弊社では直営農場の「山田ガーデンファーム」で鶏の飼育を行い、その鶏が産んだ「紅花たまご」の製造・販売を行っております。「紅花たまご」とは、鶏のエサに山形県の県花である「紅花」を使用し、「紅花」...
ひな祭りにぴったりのレシピをご紹介致します！
皆様こんにちは！通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。 今日はひな祭りです。ひな祭りのご馳走といったらチラシ寿司！今日は見た目がとっても華やかなロールケーキ寿司を...
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2016.07.19
ハンバーグに卵は必要？？
ブログをご覧になっている皆様、こんにちは...
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あなたは何派？目玉焼きの焼き方6種!
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「鶏が先か、卵が先か」問題が解決された！？
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