新着一覧
発酵食品の力で免疫力UP!!発酵食品と卵を使ったレシピをご紹介します♪
いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは。今回は総務部・矢萩がお届け致します。 本日8月8日が何の日なのかなぁと思い調べてみると、「そろばんの日」、「ひょうたんの日」、「タコの日」、「鍵盤の日」、「親孝行の日」など、20...

ニワトリの鼻はどこ?
ブログをご覧の皆様、こんにちは!今回は山田ガーデンファーム、通信販売部の井上がお届けします。 本日8月7日は「鼻の日」!!「は(8)な(7)」の語呂合せから日本耳鼻咽喉科学会が1961年に制定した記念日です。そこで今回はニワトリの...

夏バテ脱出レシピ~TKSとは?~
いつもブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。総務部の米野と申します。 8月に入り、むしむしと暑さが厳しくなってきましたね…(+_+)この時期はいつも食欲がわかず、水分...

牛の美味しさは外見で分かる?!
いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは!通信販売部の生田智美です。 山形県が誇るものの一つに「米沢牛」があります。三大和牛として松坂牛、神戸牛と並び称される米沢牛は、決め細やかな霜降り部分が口の中で蕩ける...

夏休みはufu uhu FARMのエッグパフはいかがでしょうか♪
皆様こんにちは! これまでハワイの人気スイーツであるマラサダ(詳しくはこちらから!)・パンケーキをご紹介してきましたが、今回はハワイの新食感スイーツ「エッグパフ」をご紹介します! ★エッグパフとは・・・たまごの形をした型にたまご・小麦粉を...

今日は『はちみつの日』です!!
ブログをご覧の皆さん、こんにちは!!初めてご覧になっている皆さま、初めまして!!総務部の田谷です。 今日、8月3日は「はちみつの日」です。皆様は知っておりましたでしょうか?全日本はちみつ協同組合と日本養蜂は...

ふわっふわのオムレツ・卵かけご飯レシピをご紹介☆
いつもブログをご覧の皆様、こんにちは!山田ガーデンファーム通信販売部の石井です。 今回ご紹介するのは、あらゆる卵料理の「新型」を紹介したいと思います。長い歴史を持つ卵料理も時代に合わせて変化しているのです! まずはこちら!<新型生オムレツ>...

銅製卵焼き器で究極の卵焼きをつくろう!
いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。 卵焼き……優しい黄色のふわふわと見た目にも食欲をそそります。お弁当の定番であり、それぞれの家庭によって全く...

世界の鶏卵価格事情
皆様こんにちは!通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます!!今日は卵の価値についてなるべく分かりやすくご紹介していきたいと思います。はじめに、以前もご紹介させて頂きましたが国内の鶏卵価格についておさらいし...

梅干しの日には、卵+梅干しメニューで夏を乗り切りましょう!!
いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは。今回は総務部・矢萩がお届け致します。 本日7月30日は梅干しの日です!梅は卵との相性も抜群なので、今回は梅干しと卵を使ったレシピをご紹介させて頂きます! まず、なぜ本日7/3...















