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新着一覧

おしらせたまごデザートレシピ新着ニュース 2019.03.13

紅花たまごのブリュレバームクーヘン

皆様、こんにちは！いつもありがとうございます。弊社の紅花たまごはスイーツ等にもたくさん使用して頂いており、濃厚なうま味とコクで、出来上がりのおいしさもアップします！そこで今回は紅花たまごを使用したレシピをご紹介致します。「紅花...

おしらせ新着ニュース鶏 2019.03.12

鶏の歴史を学んでみましょう！

皆様こんにちは！通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます！ 3月になりすっかり春らしくなってきましたね！山田ガーデンファームの鶏も厳しい寒さを乗り越えて、毎日元気に卵を産...

たまごレシピ和 2019.03.11

とっても簡単！絶品半熟たまご！

皆さんこんにちは！本日のブログを担当させて頂きます、総務部の岩倉と申します！宜しくお願い致します！本日3月11日は8年前、東日本大震災がありました。私も当時実際に体験しましたが、まず学校も地震後に帰るよ...

たまごデザートレシピ商品紹介紅花たまごについて 2019.03.10

ホワイトデーに手作りお菓子はいかがですか？

いつもスタッフブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。山田ガーデンファームスタッフの佐藤と申します。もうすぐでホワイトデーですね！！今回ご紹介する...

おしらせたまごレシピ 2019.03.09

簡単スフレオムレツの作り方！

いつもスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！初めてご覧頂く皆様、初めまして！たまごやのスイーツ＆カフェ　ウフウフガーデンの髙橋と申します。今年の米沢は雪が少なく春になるのがいつもより早い気がします。冬季休業中のウフウフファームはいよいよ4...

たまごレシピ商品紹介洋 2019.03.08

くんせい卵のアレンジレシピをご紹介！

ブログをご覧の皆さん、こんにちは！！初めてご覧になっている皆さま、初めまして！！本日は総務部矢萩がお届けさせて頂きます。この時期は受験シーズンということもありメンチ「カツ」で受験に「勝つ！」という思いも込めて、 ...

たまごレシピ商品紹介洋 2019.03.07

春キャベツたっぷりの野菜メンチカツ！

いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは。はじめてブログをご覧いただいている皆様、はじめまして！山田ガーデンファームの生田と申します。本日、3月7日はメンチカツの日！なぜ、3月7日がメンチカツの日に制...

新着ニュース 2019.03.06

体に良い影響をもたらすゆで卵の「ぬか漬け」

ブログご覧の皆様、こんにちは！今回は山田ガーデンファームの井上がお届けします。皆様のご家庭には「ぬか床」はありますか？？乳酸菌発酵させた米ぬかに水や塩を混ぜ込んだぬか床は、野菜などを漬け込むことで美味しいぬか味噌漬けを作ることができます。...

たまご紅花たまごについて 2019.03.05

チーズケーキの日

毎月5日は「チーズケーキの日」。チーズケーキの日は北海道札幌市を拠点に置いているスイーツ店が制定した記念日です。日本記念日協会によって2011年に公認を受けているようです。平安時代に作られていた乳製品を「醍醐（だいご）」と呼ばれ...

たまご紅花たまごについて 2019.03.04

こだわり！紅花たまごの商品ラインナップ！

皆様、こんにちは！いつもありがとうございます。弊社では直営農場の「山田ガーデンファーム」で鶏の飼育を行い、その鶏が産んだ「紅花たまご」の製造・販売を行っております。「紅花たまご」とは、鶏のエサに山形県の県花である「紅花」を使用し、「紅花」...

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