新着ニュース
ufu uhu garden新着ニュース 2017.09.26
9月26日は「プルーンの日」!
ブログをご覧の皆さま、こんにちは! 通信販売部の情野と申します。 皆さまはご存知でしたか? 毎月26日は「プルーンの日」です! 日本記念日協会により毎月26日が【プルーンの日】として認定されたのです。 「2」を“プ”、「6」を“ルーン”...

理想の朝食!目玉焼き・ゆで卵で黄身が中心になる方法
ブログをご覧の皆様、こんにちは!今回は山田ガーデンファームの井上がお届けします! 朝食の代表的なおかずである目玉焼きやゆで卵。真っ白な白身にちょこんとのった鮮やかな黄色の黄身は、太陽のようで見るだけで目が覚めますね!しかし目玉焼き...

卵白有効活用レシピ「クレームダンジュ」
皆様、こんにちは!いつもありがとうございます。 今回は卵白有効活用レシピ「クレームダンジュ」をご紹介します! クレームダンジュは卵白を使用したフランス・アンジェ地方のチーズケーキです。フワフワとした見た目、口の中に入れればふわふわな食感と口...

おしらせたまご性質新着ニュース構造紅花たまごについて通販 2017.09.20
どうして卵を電子レンジに入れて調理してはいけないの?レンジでチンして卵が爆発する理由と電子レンジの正しい使い方をおさらいしましょう
いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。 いまや世帯普及率が97%の電子レンジ。近年は時短料理やシリコンスチーマー、タ...

斬新!オムライス鯛焼きをご存知ですか?
皆様こんにちは!通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。 すっかり秋も深まり、山形は朝夕涼しくなってきました。食欲の秋と言いますが、私も冬に備えて蓄え中です・・・(笑)...

毎月18日は「米食の日」!!
ブログをご覧の皆さま、こんにちは! 通信販売部の情野と申します。 皆さま、ご存知でしょうか。 毎月18日は「米食の日」なのです! 「米」という字が八と十...

新着ニュース 2017.09.14
「eggplant」と呼ばれる野菜とは?
ブログをご覧の皆さま、こんにちは!今回は山田ガーデンファーム、通信販売部の井上がお届けします! 日本名と英語名が異なる野菜・果物は多くありますよね。たとえばスイカは英語では「watermelon」と呼ばれますが、水分を多く含んだ瑞々しい食感...

日本とたまご消費量世界第1位のメキシコのたまご事情
皆様、こんにちは!いつもありがとうございます。 私たちはたまごを「ゆでたまご」として食べたり「たまごかけご飯」、「パンケーキ」など様々な形で普段から何気なく食べております。そのため私たち日本人の1人あたりの年間消費量は約330個...

9月10日は牛タンの日
皆様こんにちは!通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます! 9月2(土)~9月3日(日)に弊社店舗「ufu uhu FARM」で「山田さん家のたまごまつり」が開催されまし...

ufu uhu garden商品紹介新着ニュース 2017.09.09
9月9日は「秋のロールケーキの日」!
ブログをご覧の皆さま、こんにちは! 通信販売部の情野と申します。 皆さまご存知ですか? 今日9月9日は「ロールケーキの日」なのです!! しかし最もポピュ...















