新着ニュース
6月4日は蒸し料理の日
皆さんこんにちは!通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今日、6月4日は何の日かご存知でしょうか?「虫の日」「虫歯予防デー」「蒸しパンの日」「蒸し料理の日」と語呂合...

ニワトリに味覚はあるの?
ブログをご覧の皆さま、こんにちは!今回は山田ガーデンファーム、通信販売部の井上がお届けします! 私たちの食卓を彩る美味しい卵を産んでくれるニワトリたち。しかし彼らは何を好んで食べるのかはあまり知られていません。そもそもニワトリに味覚はあるの...

「紅花」でさらに美味しい紅花たまご!
皆様、こんにちは!今日は弊社こだわりの「紅花たまご」の紅花についてご紹介したいと思います。紅花が山田ガーデンファームのたまごに様々な効果をもたらすのです! 紅花とは?ます始めに「紅花」とは山形県の県花で「べにばな」と言います。「紅花」は秋に...

本場『イタリアのカルボナーラ』は『日本のカルボナーラ』とは違う!?
ブログをご覧の皆さま、こんにちは!!初めてご覧になっている皆さま、初めまして!!総務部の田谷です。 これまで様々な「カルボナーラ」のレシピをご紹介してきましたが、皆様はお好みの味はございましたでしょうか? ...

ウフウフガーデンからフレンチトーストがついに登場!
皆さんこんにちは!通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。 最近は5月と思えないような夏日を記録することもありました。既にクーラーデビューを果たしてしまい、来たる夏に不...

日本一卵を食べる都道府県は?
ブログをご覧の皆様、こんにちは!今回は山田ガーデンファーム通信販売部の井上がお届けします! 日本人が一年に食べる卵の数は330個といわれています。 毎日1個ほぼ欠かさずに食べている日本は、世界でもトップ3に入ります。そんな卵が大好きな日本...

雲のようでびっくり!見た目も可愛いクラウドオムライス
いつもスタッフブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。総務部の米野と申します。 だんだんと日差しが強くなり、暑い日が続いていますね…(>_<)米沢市も5月21日(日)に...

たまごレシピ新着ニュース紅花たまごについて 2017.05.22
「紅花たまごと台湾のソウルフード!ルーロー飯」
皆様こんにちは!今回は台湾のソウルフード「ルーロー飯」をご紹介します。ルーロー飯は台湾で親しまれている料理でほとんどの食堂や定食屋でみかけられるようです。醤油ベースの甘辛いタレで豚バラ肉を煮込み、ご飯にかけて食べます。台湾の家庭や店によって...

紅花たまごでカフェ風おしゃれ朝ごはん
皆様こんにちは!通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧頂きありがとうございます! すっかり暖かくなりましたね。スーパーでも今まで高かった夏野菜が手頃な価格になり、私も手が届くようになってきました。私...

新着ニュース 2017.05.16
本日は旅の日!山形の隠れた名所「裏山寺」をご紹介します!
ブログをご覧の皆さま、こんにちは!今回は山田ガーデンファーム、通信販売部の井上がお届けします! 本日5月16日は「旅の日」です!俳人松尾芭蕉が「奥の細道」へ旅立ったのがこの日であることから、「旅の心」を大切にし旅のあり方を考えようということ...
