たまご
たまご会社について新着ニュース紅花たまごについて 2017.06.14
山田ガーデンファームに新しい鶏が仲間入りしました!!
いつもスタッフブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。総務部の米野と申します。 通勤途中の道から見える一面の田んぼは、全て田植えが終わっており、水をはっているようです。...

紅花たまごのウィークエンドシトロン
皆様こんにちは!いつもありがとうございます。今回は紅花たまごを使った「ウィークエンドシトロン」をご紹介します。 ウィークエンドシトロンとはフランスの伝統菓子として親しまれている焼き菓子です。現代では様々なアレンジレシピも多く、SNSでも注目...

江戸時代に生まれた可愛いゆで卵アレンジレシピ「花卵」をご紹介します!
ブログをご覧の皆様、こんにちは!今回は山田ガーデンファーム、通信販売部の井上がお届けします。 山形では夏のような暑さが続いたと思いきや、6月に入ってからは冷え込む日が多くなりました。澄み渡った青空から一変、どんよりとした天気が続いています。...

世界の朝食は何を食べている?
いつもスタッフブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。総務部の米野と申します。 6月に入り、暖かい日からがらっと梅雨空に変わったように感じます(+o+)この時期はお天気が...

たまごデザートレシピ紅花たまごについて 2017.06.06
紅花たまごで簡単エクレア
皆様、こんにちは!今日は簡単に作ることができるエクレアをご紹介します!エクレアは生地作りがあったり難しそうなイメージがありますが、このレシピは簡単に作ることができます!また弊社こだわりの濃厚な味わい「紅花たまご」を使用したエクレア生地、カス...

お米こだわりの生産管理たまご季節のお取り寄せ通販 2017.06.05
新商品!さんまのピリ辛煮
いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。 山形県米沢市にある老舗料亭「鯉の六十里」。昭和二十三年の創業に始まり、米沢鯉...

6月4日は蒸し料理の日
皆さんこんにちは!通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今日、6月4日は何の日かご存知でしょうか?「虫の日」「虫歯予防デー」「蒸しパンの日」「蒸し料理の日」と語呂合...

夏のお弁当にオススメ!たまごを使った簡単レシピ♪
いつもスタッフブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。総務部の米野と申します。 本日で5月も終わりを迎えようとしています。今月もあっという間に過ぎてしまいました…。6月は初旬から東...

「紅花」でさらに美味しい紅花たまご!
皆様、こんにちは!今日は弊社こだわりの「紅花たまご」の紅花についてご紹介したいと思います。紅花が山田ガーデンファームのたまごに様々な効果をもたらすのです! 紅花とは?ます始めに「紅花」とは山形県の県花で「べにばな」と言います。「紅花」は秋に...

本場『イタリアのカルボナーラ』は『日本のカルボナーラ』とは違う!?
ブログをご覧の皆さま、こんにちは!!初めてご覧になっている皆さま、初めまして!!総務部の田谷です。 これまで様々な「カルボナーラ」のレシピをご紹介してきましたが、皆様はお好みの味はございましたでしょうか? ...















