新着ニュース
紅花たまごの麻婆たまご
皆様こんにちは！いつもありがとうございます。 今回は麻婆たまごをご紹介します。麻婆豆腐や麻婆茄子でおなじみですが、今回はたまごを麻婆あんと絡めます！麻婆あんのピリ辛とたまごのマイルドな味とふわふわトロトロが、食欲をそそります。ぜひ濃厚な黄味...
BANK BOOK BARで旬の食材と美味しいお酒を味わってください！
皆様こんにちは！通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、誠にありがとうございます！ 10月になり、気温もぐっと下がりすっかり秋ですね！人肌が恋しい季節になりました（笑）日が暮れるのも早くなり...
本日は食物繊維の日！完全栄養食たまごが補いきれない栄養を摂取できるレシピをご紹介します。
ブログをご覧の皆様、こんにちは！今回は山田ガーデンファームの井上がお届けします。 本日10月1日は「食物繊維の日」だそうです。10月1日を「1001」と見立てて「せんい（ち）」と読む語呂合わせから、食物繊維プロジェクトという団体が...
おしらせたまご性質成分新着ニュース紅花たまごについて 2018.09.29
卵白の機能と役割
皆様、こんにちは！いつもありがとうございます。 今回はたまごの「卵白」についてご紹介していきたいと思います。「卵白」も栄養が豊富で様々な役割を担っているのです！●「卵白」の機能卵白は卵黄と異なり、脂質がほとんどなく、タンパク質が多く含まれて...
山形の美味しい新米をぜひご堪能ください！
皆様こんにちは！通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます！ 今年もお米が美味しい季節がやってきました！今年の夏は災害や異常気象が多かったので、稲の生育がとても心配されてお...
新着ニュース 2018.09.21
卵は物忘れ解消にもつながる！脳の活性化に効果的なレシピをご紹介します
ブログをご覧の皆様、こんにちは！今回は山田ガーデンファームの井上がお届けします。 本日9月21日は「世界アルツハイマーデー」です。アルツハイマー病などの記憶障害について地球規模での理解と把握につとめ、患者と家族への支援を推進するた...
紅花たまごときのこで秋のカルボナーラ
皆様、こんにちは！いつもありがとうございます。 ９月も中旬となり、米沢ではあっという間に朝晩は肌寒くなりました。今年の夏はとても暑い夏でしたが、一気に秋になったようです。各地で大雨や台風などの被害が出ておりましたが、こちらでは晴天が続き弊社...
辛くない！かいわれ大根のスクランブルエッグ
皆様こんにちは！通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。 本日9月18日はかいわれ大根の日だそうです！日本かいわれ協会(現、日本スプラウト協会)が1986年に無農薬...
新着ニュース 2018.09.11
秋を感じる見立て料理「柿卵」をご紹介します
ブログをご覧の皆様、こんにちは！今回は山田ガーデンファームの井上がお届けします。 今年は季節の移り変わりがとても早く、駆け足で秋がやってきたような気がします。まだイマイチ秋がきた実感がない…という方におすすめなのが日本料理です！西...
おしらせたまご商品紹介季節のお取り寄せ新着ニュース通販 2018.09.08
山形の秋の味覚をお手軽にご家庭でご堪能いただけます！
皆様こんにちは！通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。 9月になり、米沢では朝夕肌寒さも感じるようになりました。山形の秋といえば、芋煮会！山田ガーデンファームでも10...
人気のブログ記事
2016.07.19
ハンバーグに卵は必要？？
ブログをご覧になっている皆様、こんにちは...
2017.11.13
あなたは何派？目玉焼きの焼き方6種!
いつもブログをご...
2017.05.09
「鶏が先か、卵が先か」問題が解決された！？
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