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新着ニュース

新着ニュース 2019.03.06

体に良い影響をもたらすゆで卵の「ぬか漬け」

ブログご覧の皆様、こんにちは！今回は山田ガーデンファームの井上がお届けします。皆様のご家庭には「ぬか床」はありますか？？乳酸菌発酵させた米ぬかに水や塩を混ぜ込んだぬか床は、野菜などを漬け込むことで美味しいぬか味噌漬けを作ることができます。...

たまごレシピ和新着ニュース 2019.03.03

ひな祭りにぴったりのレシピをご紹介致します！

皆様こんにちは！通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。今日はひな祭りです。ひな祭りのご馳走といったらチラシ寿司！今日は見た目がとっても華やかなロールケーキ寿司を...

新着ニュース 2019.02.25

日本語の「ひよこ」が示す意味

ブログをご覧の皆様、こんにちは！本日は山田ガーデンファームの井上がお届けします。早いもので今年ももう2ヶ月が過ぎようとしています。長かった冬も終わり、ようやく暖かい春がやってくると思うとほっとします。春を告げるお祭り「雛祭り」も目前に迫り...

たまごレシピ商品紹介新着ニュース洋 2019.02.23

紅花たまごでポーチドエッグスープ

皆様、こんにちは！いつもありがとうございます。あっという間に２月も下旬ですね。２月は特に日数が少なく、もの足りない感じもしますが、春に向かっていると思うとホッとしますね♪ 今回はたまごのチョイ足しレシピとしてポーチドエッグのスープをご紹介し...

新着ニュース 2019.02.22

今日はおでんの日！おでんの歴史をご紹介致します。

皆様こんにちは！通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。今日2月22日はおでんの日だそうです。なぜ、2月22日がおでん？と疑問に思った方もいらっしゃるのではないでしょ...

新着ニュース 2019.02.16

今が旬！1口サイズでコロンと可愛い芽キャベツを使ったレシピをご紹介します

ブログをご覧の皆様、こんにちは！今回は山田ガーデンファームの井上がお届けします。まだまだ寒い2月ですが、だんだんと春に向けて暖かくなる時期なので食物も旬を迎えるものが多くあります。その一つが「芽キャベツ」です。あまり馴染みがない...

おしらせたまご新着ニュース紅花たまごについて 2019.02.14

絶妙なトロトロ食感！紅花温泉たまご

皆様、こんにちは！いつもありがとうございます。弊社では直営農場「山田ガーデンファーム」での鶏の飼育を行い、「紅花たまご」の販売を行っております。紅花たまごは山形県の県花である「紅花」をエサに与え、黄身はオレンジ色でコクがあり濃...

おしらせ新着ニュース 2019.02.13

バレンタインデーの歴史

皆様こんにちは！通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。いよいよ明日はバレンタインデーですね。女の子にとっては一大イベントではないでしょうか？ここ数年、バレンタイ...

新着ニュース 2019.02.07

伝統的な料理なのに新感覚！まろやかで栄養満点の飛鳥鍋をご紹介します

ブログをご覧の皆様、こんにちは！今回は山田ガーデンファームの井上がお届けします。節分も過ぎましたが山形はまだまだ一面雪景色です。だんだんと陽が長くはなってきましたが、朝夕はだいぶ冷え込みます。そんなこの季節に食べたくなるのはやは...

おしらせ新着ニュース 2019.02.04

米沢の冬のお祭り「上杉雪灯篭まつり」にぜひお越しください

皆様こんにちは！通信販売部の吉田明日美です。今年は暖冬と言われ、平年よりも雪が少ないですが豪雪地帯の米沢は雪の壁があちこちにできています。今週末NGハガキお2/9（土）～2/10（日）は米沢市の一大イベント「上杉雪灯篭まつり」が...

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体に良い影響をもたらすゆで卵の「ぬか漬け」

ひな祭りにぴったりのレシピをご紹介致します！

日本語の「ひよこ」が示す意味

紅花たまごでポーチドエッグスープ

今日はおでんの日！おでんの歴史をご紹介致します。

今が旬！1口サイズでコロンと可愛い芽キャベツを使ったレシピをご紹介します

絶妙なトロトロ食感！紅花温泉たまご

バレンタインデーの歴史

伝統的な料理なのに新感覚！まろやかで栄養満点の飛鳥鍋をご紹介します

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