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紅花たまごについて

皆様、こんにちは！数年前に海外の有名パンケーキ店が日本でオープンしたりと「パンケーキ」ブームが到来しました！いまだにその勢いは止まることなく、カフェなどでは人気メニューになっています。弊社直営カフェ「ufu uhu garden」でもオー...

ブログをご覧の皆さん、こんにちは！！総務部の田谷です。今回は、たまごの透明な液体「卵白（らんぱく）」についてご紹介したいと思います。卵白とは？卵白は「濃厚卵白」、「内水様卵白」、「外水様卵白」、「カラザ層」の四層からなり、...

皆様、こんにちは！代表的なたまご料理として「オムライス」がございますが、子供から大人まで男女問わず人気な料理ですよね。弊社直営カフェ「ufu uhu garden」でもたくさんのお客様からご注文を頂きます。最近だと、高齢の方がお召し上がり...

ブログをご覧の皆さん、こんにちは！！総務部の田谷です。今回は、たまごの殻の薄い膜である「卵殻膜」についてご紹介したいと思います。卵殻膜とは？卵殻膜はタマゴの殻の内側にある薄膜のことです。主な成分はタンパク質で、二層の網目状構造をしてい...

いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。今回はちょっと変わった目玉焼きの作り方をご紹介します！まずは完成形からご覧いただきましょう…！こちら...

いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。今回はたまごのあの独特なにおいについてご説明します。皆さんは市販のたまごに、独特なにおいの印象を持た...

いつもブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。総務部の米野と申します。　皆さまが普段召し上がっているたまご。そのたまごには「有精卵」と「無精卵」の2種類があることをご存知でしょうか？　今回は有...

2016.07.19

ブログをご覧になっている皆様、こんにちは...

2017.11.13

いつもブログをご...

2017.07.30

ブログをご覧の皆さま、こんにちは！今回は...

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