紅花たまごについて
春野菜×たまごのレシピをご紹介致します！！
いつもスタッフブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。山田ガーデンファームスタッフの佐藤と申します。 3月中旬に入りましたが、先週こちら米沢市は雪が...
たまごデザートレシピ商品紹介紅花たまごについて 2019.03.10
ホワイトデーに手作りお菓子はいかがですか？
いつもスタッフブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。山田ガーデンファームスタッフの佐藤と申します。 もうすぐでホワイトデーですね！！今回ご紹介する...
チーズケーキの日
毎月5日は「チーズケーキの日」。チーズケーキの日は北海道札幌市を拠点に置いているスイーツ店が制定した記念日です。日本記念日協会によって2011年に公認を受けているようです。 平安時代に作られていた乳製品を「醍醐（だいご）」と呼ばれ...
こだわり！紅花たまごの商品ラインナップ！
皆様、こんにちは！いつもありがとうございます。 弊社では直営農場の「山田ガーデンファーム」で鶏の飼育を行い、その鶏が産んだ「紅花たまご」の製造・販売を行っております。「紅花たまご」とは、鶏のエサに山形県の県花である「紅花」を使用し、「紅花」...
たまごデザートレシピ紅花たまごについて 2019.03.01
たまごを使って簡単・時短にできるスイーツをご紹介致します！！
いつもスタッフブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。山田ガーデンファームスタッフの佐藤と申します。 今日から3月ですね！！こちら米沢市も天気が良い...
春彼岸の贈り物にくんせい卵を
2017年の本日2月24日の金曜日に、働き方改革の一環・個人消費の促進を目的とされたものです。毎月最終金曜日は仕事を早めに切り上げ、夕方からショッピングや外食、または2泊3日の小旅行に出かけるなど自由に選択することができる仕組みですが、私個...
卵酒って何？？
「以前、卵酒について紹介していましたが、体にいいの？」先日、この質問が何件かお問い合わせをいただきました。今回ご紹介させていただきます。 卵酒は江戸時代初期には、既に作られていたようです。当時の代表的な料理本、「料理物語」には「玉...
おしらせたまご新着ニュース紅花たまごについて 2019.02.14
絶妙なトロトロ食感！紅花温泉たまご
皆様、こんにちは！いつもありがとうございます。 弊社では直営農場「山田ガーデンファーム」での鶏の飼育を行い、「紅花たまご」の販売を行っております。紅花たまごは山形県の県花である「紅花」をエサに与え、黄身はオレンジ色でコクがあり濃...
たまごデザートレシピ洋紅花たまごについて 2019.02.11
たまごを使った簡単で時短パスタ＆デザートをご紹介します！！
いつもスタッフブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。山田ガーデンファームスタッフの佐藤と申します。 2月に入り、春めいたように20度近く気温が上がったり、急激...
甘いものが苦手な方にはぴったり！甘くないフレンチトースト
いつもスタッフブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。山田ガーデンファームスタッフの佐藤と申します。 今回は、甘いものが苦手な方にはぴったりなお惣菜...
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ハンバーグに卵は必要？？
ブログをご覧になっている皆様、こんにちは...
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あなたは何派？目玉焼きの焼き方6種!
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「鶏が先か、卵が先か」問題が解決された！？
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