デザート
本日は聖ニコラウスの日！卵を使った伝統的なクッキーをご紹介します。
ブログをご覧の皆さま、こんにちは！今回は山田ガーデンファーム、通信販売部の井上がお届けします。 本日12月6日は「聖ニコラウスの日」です。サンタクロース・デーとも呼ばれ、女性や子ども、旅人などを守る聖人聖ニコラウスの命日です。聖ニコラウスは...
おしらせたまごデザートレシピ新着ニュース 2017.12.05
紅花たまごと洋ナシのクレームブリュレ
皆様こんにちは！いつもありがとうございます。 １２月になりましたが、１２月は柑橘類はじめ、洋ナシ・リンゴなどクリスマスに向けて様々なフルーツが出回り始めます！ また洋ナシの生産量の６５％は山形県で占めているようで、今の時期美味しい洋ナシを...
おしらせたまごデザートレシピ新着ニュース 2017.11.24
今日はオペラの日！オペラにちなんでオペラ風チョコケーキレシピをご紹介！
皆様こんにちは！通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今回の記事は何を書こうかな～と調べていたところ、11月24日はオペラの日だそうです。1894年のこの日、東京音...
紅花たまごたっぷり、簡単ドーナツ
皆様こんにちは！いつもありがとうございます。 今回は紅花たまごをふんだんに使用した簡単ドーナツレシピをご紹介いたします♪今回はフワフワな生地と甘いグレースがアクセントの「フレンチクルーラー」です。...
ufu uhu gardenお店紹介たまごデザートレシピ商品紹介洋 2017.11.02
ウフウフガーデンから秋～冬の期間限定パンケーキのご紹介！
いつもスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。株式会社 山田鶏卵 スイーツ＆カフェ、ウフウフガーデンの店長 高橋です。 １１月に入り、ますます寒くなってきましたね。山々もすっかり色づき、紅葉も今が見どころではないでしょ...
シュークリームの日！四角いシュークリームを作ろう！
シュークリームの日！四角いシュークリームを作ろう！ いつもブログをご覧頂いている皆さま、こんにちは！山田ガーデンファーム総務部の生田智美と申します。 毎月19日は「シュークリーム」の日です。 今回は「シューク...
SNS映え間違えなし！とってもキュートなアップルパイ厳選2種
いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは！山田ガーデンファーム総務部の生田智美です。 10月に入り、山形もすっかり秋めいてきました。山形の秋といえば美味しい食べ物がたくさん！これからは果物王国の山形、そして米沢のAB...
今日は日本茶の日！絶品スイーツを堪能しよう！
いつもブログをご覧いただいている皆さま、こんにちは！山田ガーデンファーム総務部の生田智美です。 本日10月1日は「日本茶の日」です。 毎年10月と11月は、お茶業界にとって特別な時期です。10月上旬からは日本茶の需要が増えるとと...
たまごデザートレシピ新着ニュース紅花たまごについて 2017.09.29
クレープを身近に！紅花たまごの簡単クレープ♪
皆さま、こんにちは！いつもありがとうございます。 本日９月２９日はクレープの日と制定されているようで、クレープを巻いた時の形が数字の９と似ているからだそうです。 今はたくさんの種類のスイーツかあり、その中からクレープを食べる事はあまりなく、...
卵白有効活用レシピ「クレームダンジュ」
皆様、こんにちは！いつもありがとうございます。 今回は卵白有効活用レシピ「クレームダンジュ」をご紹介します！ クレームダンジュは卵白を使用したフランス・アンジェ地方のチーズケーキです。フワフワとした見た目、口の中に入れればふわふわな食感と口...
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2016.07.19
ハンバーグに卵は必要？？
ブログをご覧になっている皆様、こんにちは...
2017.11.13
あなたは何派？目玉焼きの焼き方6種!
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2017.05.09
「鶏が先か、卵が先か」問題が解決された！？
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