レシピ
フランスのデザート～フローティングアイランド～
いつもブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。総務部の米野と申します。 ３月に入り、まだ雪はありますが、少しずつ春の暖かさを感じられる季節になりました(*^_^*) また、...
簡単！ごちそう！米沢牛と紅花たまごの絶品牛丼
いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。 ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、弊社は東北・山形県の米沢市に会社があります。米沢といえば、「米沢牛...
とろーりクリームが絶品！たまごを使ったスイーツ“エッグタルト”をご紹介します♪
いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは。今回は総務部・矢萩がお届け致します！ 今年は暖冬とはいえ、まだまだ寒い日が続いていますね。そんな寒い時期にぴったりの卵を使用したあったかスイーツ“エッグタルト”をご紹介します。...
ひな祭りレシピ～茶巾寿司～
いつもブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。総務部の米野と申します。 もう少しで2月も終わりを迎えようとしています。来月3日はひな祭りです！！ ひな祭りとは女子の健やかな成長を祈る...
ちょっと優雅な朝食はいかがですか！カナダ生まれのサンドイッチ「モンティクリスト」
ブログをご覧の皆さん、こんにちは！！初めてご覧になっている皆さま、初めまして！！総務部の田谷です。 今回は、簡単でちょっとお洒落にできる朝食メニュー「モンティクリスト」についてご紹介したいと思います。 「モン...
日本ならではの料理！玉子豆腐をご紹介っ！
いつもブログ記事をご覧の皆様こんにちは！山田ガーデンファーム、通信販売部の石井です。 皆様は『玉子豆腐』というものをご存知でしょうか？豆腐を作る際にたまごを交えて作った料理だと思う方が多いのではないでしょうか。今回は、意外と知られていない玉...
1つの卵で2つの目玉焼き？！びっくり！お料理マジック！
いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。 当たり前のことですが、（黄身が2つの二黄卵を考えなければ、）大抵「卵1個に黄身は1個」ですよね。卵1個で目玉...
卵を使ったソース・タルタルソースのレシピをご紹介します♪
いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは！今回は総務部・矢萩がタルタルソースの作り方についてお届け致します。 卵を使用したソースとして、“タルタルソース”があります。タルタルソースとは、マヨネーズをベースに、玉ねぎやパ...
韓国料理の定番！『ケランチム』
いつもブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。総務部の米野と申します。 立春を迎えた今日この頃ですが、まだまだ寒い季節ですよね…。そんな時にぜひオススメ！韓国料理では定番のケランチ...
たまごレシピ味商品紹介新着ニュース洋紅花たまごについて 2016.02.16
紅花たまごで新鮮！濃厚！クレームブリュレ
皆様こんにちは！ たまごを使ったスイーツはたくさんありますが、この「クレームブリュレ」もそのうちの一つで、たまごと生クリームのまろやかさを味合うことができます。そして「クレームブリュレ」の魅力といえば、表面のカリカリとしているカラメルを「パ...
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2016.07.19
ハンバーグに卵は必要？？
ブログをご覧になっている皆様、こんにちは...
2017.11.13
あなたは何派？目玉焼きの焼き方6種!
いつもブログをご...
2017.07.30
卵の殻が大活躍！カリカリ梅の作り方
ブログをご覧の皆さま、こんにちは！今回は...
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