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新着一覧

新着ニュース 2019.03.06

体に良い影響をもたらすゆで卵の「ぬか漬け」

ブログご覧の皆様、こんにちは！今回は山田ガーデンファームの井上がお届けします。皆様のご家庭には「ぬか床」はありますか？？乳酸菌発酵させた米ぬかに水や塩を混ぜ込んだぬか床は、野菜などを漬け込むことで美味しいぬか味噌漬けを作ることができます。...

たまご紅花たまごについて 2019.03.05

チーズケーキの日

毎月5日は「チーズケーキの日」。チーズケーキの日は北海道札幌市を拠点に置いているスイーツ店が制定した記念日です。日本記念日協会によって2011年に公認を受けているようです。平安時代に作られていた乳製品を「醍醐（だいご）」と呼ばれ...

たまご紅花たまごについて 2019.03.04

こだわり！紅花たまごの商品ラインナップ！

皆様、こんにちは！いつもありがとうございます。弊社では直営農場の「山田ガーデンファーム」で鶏の飼育を行い、その鶏が産んだ「紅花たまご」の製造・販売を行っております。「紅花たまご」とは、鶏のエサに山形県の県花である「紅花」を使用し、「紅花」...

たまごレシピ和新着ニュース 2019.03.03

ひな祭りにぴったりのレシピをご紹介致します！

皆様こんにちは！通信販売部の吉田明日美です。いつもブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。今日はひな祭りです。ひな祭りのご馳走といったらチラシ寿司！今日は見た目がとっても華やかなロールケーキ寿司を...

たまごレシピ洋 2019.03.02

小さくて可愛いミニオムレツ！

みなさんこんにちは！本日のブログを担当させて頂きます、総務部の岩倉と申します！よろしくお願いします！月日が経つのも早いもので、3月に入りました。山形も雪ではなく、やっと雨が降るようになりました。雪も好き...

たまごデザートレシピ紅花たまごについて 2019.03.01

たまごを使って簡単・時短にできるスイーツをご紹介致します！！

いつもスタッフブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。山田ガーデンファームスタッフの佐藤と申します。今日から3月ですね！！こちら米沢市も天気が良い...

たまごレシピ 2019.02.28

見た目もオシャレなミルフィーユオムライスの作り方

いつもスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！初めてご覧頂く皆様、初めまして！たまごやのスイーツ＆カフェ　ウフウフガーデンの髙橋と申します。早いもので2月も残りわずかとなり暖かい春がとても待ち遠しいです。冬季休業中のウフウフファームでは商品...

会社について鶏 2019.02.27

山田ガーデンファームってどんなところ？？農場についてご紹介します！

いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは。今回は総務部・矢萩がお届け致します。山形県の川西町にある弊社の直営農場「山田ガーデンファーム」、今回は農場で普段どのようなお仕事をしているか、ご紹介させていただきます...

たまごレシピ和 2019.02.26

今が旬！ブロッコリーのふんわりカニカマ卵あんかけ

いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは！はじめてブログをご覧頂いている皆様、はじめまして！山田ガーデンファームの生田と申します。これからが旬の野菜といえば、ブロッコリー！ブロッコリーはサラダや炒め物やお弁当に入れ...

新着ニュース 2019.02.25

日本語の「ひよこ」が示す意味

ブログをご覧の皆様、こんにちは！本日は山田ガーデンファームの井上がお届けします。早いもので今年ももう2ヶ月が過ぎようとしています。長かった冬も終わり、ようやく暖かい春がやってくると思うとほっとします。春を告げるお祭り「雛祭り」も目前に迫り...

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山田ガーデンファームってどんなところ？？農場についてご紹介します！

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