たまご
お米たまごレシピ商品紹介新着ニュース通販 2015.12.22
山形の味、大根めしをご紹介!
いつもブログをご覧の皆様、こんにちは!山田ガーデンファーム、通信販売部の石井です。 皆様は、大根めしというものをご存知でしょうか?今回は、山形の古き味、大根めしについてご紹介いたします! <大根めしとは?>大根めしとは、呼び名...

ふわっふわ!新食感のスフレオムレツの作り方!
いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。 「たまご料理」というと、みなさんは何をイメージしますか?卵焼き…目玉焼き…オムライス…オ...

たまごかけごはんの進化系!YTKGをご紹介します
いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。通信販売部の薩佐と申します。今回は、「焼きたまごかけごはん(=YTKG)」についてご紹介させて頂きたいと思います。たまごかけごはんは、栄養価も豊富で朝食に最適!...

ブーム到来! 新感覚“エッグスムージー”
いつもブログをご覧になっている皆さま、こんにちは。初めてご覧になっている皆さま、初めまして。総務部の米野と申します。 いま大変話題になって注目されている『スムージー』。 一般的なスムージーは、野菜や凍らせた果物等をミキサーにかけ、...

卵黄の構造と機能性!!
ブログをご覧の皆さん、こんにちは!!総務部の田谷です。 今回は、ひよこになるための栄養がたくさん詰まった黄色い球体「卵黄(らんおう)」についてご紹介したいと思います。 卵黄とは?卵黄は「卵黄膜」、「胚盤」、「卵黄」からなり、水分48.2...

通信販売部でのモウルドパックについて
いつもブログをご覧の皆様、こんにちは。山田ガーデンファーム、通信販売部の石井です。 今回は、通信販売部で使用しているモウルドパックについてご紹介致します。 私たち、通信販売で皆様にお届けしている卵はスーパー等で見かける...

お菓子作りのバリエーションが増える!レンジで簡単!カスタードクリーム!
いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。山田ガーデンファーム通信販売部の大友と申します。 クリスマスが近づいてきました。皆様いかがお過ごしでしょうか? クリスマスといえば、クリスマスケーキ!クリスマ...

あつあつとろ~り。たまごの味が凝縮?!焼きたまごをご紹介します!
いつもブログをご覧頂いている皆様、こんにちは。初めてご覧頂く皆様、はじめまして。通信販売部の薩佐と申します。今回は、「焼きたまご」についてご紹介させて頂きたいと思います。皆様は「焼きたまご」をご存知でしょうか?一見、たまご焼きの間違いでは?...

「ゆで卵がおもてなし料理に大変身!!たまごや直伝簡単レシピ♪」
ブログをご覧頂いている皆様こんにちは!通信販売部の吉田明日美です。 今、流行のホームパーティーや友人を食事に招く際、何を作ればいいかな?とたいていの人は悩むのではないでしょうか?今日はそんな方必見!!ゆで卵なのに豪華に見える、おも...

話題のスキレットを使って、見た目もおしゃれな卵料理を作ってみませんか?
ブログをご覧いただいている皆様、こんにちは! 今回は総務部・矢萩が、最近話題の“スキレット”についてご紹介します♪ “スキレット”とは、アウトドアで使用されるダッチオーブンと同じ、鋳鉄(ちゅうてつ)でできている、厚手で重みのあるフライパン...















